Tipo de contrato : Contratos temporales
Ubicación : Paris, Île-de-France, France
Actividad : F&B
Experiencia requerida : No especificado
Publicado el 13/02/2026
Si vous êtes une personne habitée par une réelle envie de partager une aventure humaine et de porter haut les couleurs de la gastronomie, n'hésitez pas et rejoignez nous !
En tant que Chef de Rang, vous devez vous assurer de la pleine et entière satisfaction des clients et devez :
• Assumer le bon déroulement du service, transmettre une bonne image de l’hôtel et satisfaire pleinement la clientèle ;
•Avoir une tenue et une présentation exemplaire face à la clientèle et au reste de ses équipes
•Répondre aux attentes de votre hiérarchie en effectuant les tâches demandées,
• Accompagner et former l'équipe de salle,
• Superviser le travail des commis de restauration, des extras et des stagiaires,
• Participer activement au service en salle,
•Vérifier, contrôler, gérer les facturations
• Accueil des clients
• Connaître parfaitement les plats des cartes bar, mini-bar, room service, restaurant, banquets,
• Faire remonter toutes les informations concernant les remarques clients à votre hiérarchie,
• Anticiper chaque demande du client,
• S’assurer du débarrassage au fur et à mesure
• S’assurer du respect des normes HACCP
Vous serez amené(e) à travailler au petit déjeuner, au room-service, au bar, au restaurant, aux banquets et séminaires et mini-bar.
• Être rigoureux(euse), organisé(e), attentif(ive) , flexible
• Excellente présentation
• Savoir être dans les gestes et dans les mots
• Communiquant
• Excellent sens du service et du relationnel
• Faire preuve d’initiative, d’enthousiasme et d’esprit d'équipe
• Sens du détail
•Savoir gérer son temps et des priorités
• Maîtriser l’anglais, la pratique d'une 3e langue serait appréciée
• Expérience réussie dans un établissement similaire
• Une connaissance du logiciel MICROS/SYMPHONIE serait appréciée
AVANTAGES
Une maison historique, au cœur du Paris d’exception :
Situé sur la mythique rue de la Paix, entre l’Opéra Garnier et la place Vendôme, l’Hôtel Westminster incarne depuis plus de deux siècles l’élégance parisienne dans ce qu’elle a de plus intemporel. Plus ancien hôtel de Paris encore en activité, il est le témoin vivant d’un art de vivre raffiné, discret et profondément humain.
Né de la fusion de trois bâtiments historiques, dont l’ancien atelier du peintre Girodet, le Westminster conserve l’âme du Paris du XIXᵉ siècle. Ses salons aux boiseries délicates, ses cheminées de marbre et son mobilier d’époque composent un décor unique, sublimé par le confort et les standards d’un établissement cinq étoiles contemporain.
Ancien repaire des grands joailliers et adresse emblématique de la haute société, l’hôtel conjugue avec justesse tradition française et subtile touche britannique. Depuis son intégration au groupe Warwick Hotels & Resorts, il poursuit son développement international tout en préservant son identité singulière.
Aujourd’hui, fort de sa cinquième étoile obtenue en 2025, le Westminster affirme sa vocation : offrir à ses hôtes une expérience d’exception, fidèle à son héritage et résolument tournée vers l’avenir.
