Apprenti Assistant Chef de Projet Qualité (H/F)
Hôtel Fouquet's Paris

Hôtel Fouquet's Paris

  • Sede social : 46 Avenue George V
    Paris
  • Sector de actividad : Otro
  • Empleados : 320
  • Contacto : +33 1 40 69 60 00
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Tipo de contrato : Becario/a

Ubicación : Paris, Île-de-France, France

Actividad : Otro

Experiencia requerida : No especificado

Salario mensual : selon diplôme

Apprenti Assistant Chef de projet qualité (H/F)

Publicado el 23/04/2026

Descripción de la oferta

L’Hôtel Fouquet’s Paris recherche un Apprenti Assistant Chef de projet qualité (H/F) 

L’Hôtel Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique. 

  • Vous travaillerez sous la responsabilité de la Responsable de projets en charge de la qualité.
  • Vous travaillerez dans un bureau spécialement dédié à votre service, organisé en open space.
  • Situé proche des espaces de travail des équipes des back office et de la Réception / Conciergerie, ce positionnement stratégique vous permettra d’échanger au quotidien avec les différents services de l’hôtel. 

 

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… 

  • Rédiger et structurer les Standard Operating Procedures (SOP) en collaboration avec les chefs de départements pour assurer une fluidité de service.
  • Devenir le référent interne sur les grilles d’évaluation Forbes Travel Guide et LQA.
  • Concevoir des modules de formation attractifs (ateliers, jeux de rôles, supports visuels) pour ancrer les standards dans le quotidien des équipes.
  • Soutenir le management dans l’animation des briefings quotidiens et le coaching individuel des collaborateurs sur la posture et le discours client.
  • Analyser et répondre sur les verbatims clients (e-réputation, questionnaires de satisfaction) pour sensibiliser les équipes à l’impact direct de la qualité sur l’expérience vécue
  • Coordonner les projets liés à la qualité sous la supervision de la Chef de Projet Qualité. 
  • Assurer le suivi des processus et des activités liées à la RSE. 

Profil busqueda

- Vous maîtrisez le pack office ? Vous êtes doté(e) d’excellentes qualités linguistiques et loué(e) pour votre bon sens, entre autres qualités ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

- Vous maîtrisez l’anglais professionnel. Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.

Pour ce profil il faut:

  • Être organisé(e) / rigoureux(se)
  • Être polyvalent(e)
  • Avoir le sens de l’anticipation
  • Compétences rédactionnelles et esprit de synthèse
  • Maîtrisez les outils Google (Drive, Agenda, Gmail)

 

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

– Travail sans coupure
– Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement
– 100% du titre de transport pris en charge
– Avantage en nature nourriture
– Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
– Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
– L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
– La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
– Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
– Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
– Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap.

De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Statut Stagiaire ; rémunération selon diplôme.

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-barriere-le-fouquets-693c422edd645

El Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris es un nombre conocido en todo el mundo, un lugar mítico que cautiva con su estética de hotel discreto y diseño refinado, su jardín en pleno corazón de la ciudad, su spa y su gran piscina. Aquí no hay nada abrumador ni ostentoso, sino siempre terrazas, alcobas o salones que se imponen como escenarios donde el tiempo parece detenerse... Una definición casi ideal del lujo auténtico.

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