Tipo de contrato : Contratos indefinidos
Actividad : F&B
Experiencia requerida : No especificado
Salario mensual : package annuel entre 39k€ et 44k€ brut (fixe)
Publicado el 18/11/2025
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Responsable Room Service (F/H)
Vous aurez la responsabilité d’une équipe d’une quinzaine de collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang et Superviseurs). Vous travaillerez au premier étage de l’établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine du restaurant Joy, chargée de préparer et d’envoyer les demandes des clients hôtel.
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
- Être l’intermédiaire entre les différents services et le Room Service ;
- Élaborer le planning de l’équipe ;
- Veiller à la bonne mise en place de l’office room service pour les différents shifts et services ;
- Vérifier le bon fonctionnement et la propreté des offices sur chaque étage ;
- Gérer les stocks (linge, vaisselle, boissons …) et passer les commandes si besoin ;
- Vérifier la mise en place de chaque service : petit déjeuner, déjeuner, dîner ;
- Être garant de la qualité de services au niveau des offices ainsi que du room service ;
- Contribuer activement à la satisfaction client en mettant tout en œuvre, dans la mesure du possible, pour satisfaire la demande ;
- Superviser et coordonner l’équipe de commis, chef de rang et assistant responsable.
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Le 13ème mois
- Prise en charge des transports en commun à 100%
- 2 journées absences enfant malade
- Une prime d'intéressement Groupe
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Statut Cadre ; package annuel entre 39k€ et 44k€ brut (fixe).
Prise de poste dès que possible.
Vous êtes discret, diplomate et disponible ? Vous avez un sens accru du détail ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
El Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris es un nombre conocido en todo el mundo, un lugar mítico que cautiva con su estética de hotel discreto y diseño refinado, su jardín en pleno corazón de la ciudad, su spa y su gran piscina. Aquí no hay nada abrumador ni ostentoso, sino siempre terrazas, alcobas o salones que se imponen como escenarios donde el tiempo parece detenerse... Una definición casi ideal del lujo auténtico.
