Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe

Sede social : 51 – 57, rue de Courcelles
Paris
Sector de actividad : F&B
Empleados : 250
Contacto : + 33158366700

Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad : F&B

Experiencia requerida : No especificado

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Adjoint Directeur Banquet (h/f)

Publicado el 20/01/2025

Descripción de la oferta

Rejoignez l’Hôtel du Collectionneur, le plus grand hôtel 5 de Paris, et participez à l’organisation d’événements prestigieux dans un univers Art Déco unique.*

Avec 2000 m² d’espaces modulables, nous accueillons des clients du monde entier et leur offrons des prestations d’exception grâce à une équipe dédiée.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Directeur Banquet passionné(e) et dédié(e) pour contribuer à l’excellence de nos prestations et garantir le succès de nos événements uniques.

Votre rôle :

Gestion opérationnelle : En support au Directeur Banquet, vous superviserez la qualité des prestations et la mise en place des espaces dédiés aux événements, en veillant à maximiser la satisfaction des clients.
Animation et management des équipes : Manager de terrain, vous accompagnerez les équipes au quotidien, coordonnerez apprentis, extras et équipiers, et développerez leurs compétences. Vous serez garant(e) de la bonne application de la législation du travail et de la gestion des plannings.
Collaboration interservices : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes Conférences & Événements et Cuisine pour répondre aux attentes spécifiques de nos clients.
Satisfaction client : Vous assurerez un suivi rigoureux des événements, en plaçant la satisfaction et la fidélisation des clients au cœur de vos priorités.

Profil busqueda

Diplômé(e) en hôtellerie-restauration, avec une expérience significative en gestion d’équipes dans un environnement de restauration ou d’événements.
Organisé(e), rigoureux(se), et doté(e) d’un excellent sens de la gestion du temps et des priorités.
Naturel relationnel, avec une présentation soignée et une capacité à communiquer de manière fluide avec clients et collaborateurs.
Maîtrise du français et de l’anglais indispensable, une troisième langue serait un plus.

Pourquoi nous rejoindre ?

Prenez part à une aventure enrichissante où chaque événement est une œuvre d’art en soi. Faites rayonner votre expertise au sein d’une équipe passionnée et ambitieuse dans un cadre exceptionnel. ✨

Envie de relever ce défi ? Postulez dès maintenant et contribuez à créer des moments inoubliables !

AVANTAGES

Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Prime ancienneté
Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
Un jour enfant malade payés par l'employeur
Prévoyance
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
Prime de Cooptation et ancienneté
Un CSE proposant de nombreux avantages
Horaires en continu sans coupure
2 jours de repos consécutifs

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-Terrasse Patio 1 HD-min

El Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Paris, representado a nivel mundial por PREFERRED HOTELS & RESORTS.

El nombre de este establecimiento único fue creado por el más grande artista y diseñador francés de la década de 1930, Jacques-Emile Ruhlmann, para la Exposición Internacional de Artes Decorativas de 1925, la cual difundió el movimiento Art Deco por todo el mundo. Ruhlmann dio este nombre al pabellón más hermoso de la exposición, diseñado para un coleccionista imaginario, encarnando su ideal estético.

Nuestro hotel de lujo, decorado por los reconocidos diseñadores Jacques Garcia y Alexandre Danan, se inspira en los más prestigiosos artistas Art Deco para recrear la elegancia de los grandes transatlánticos y el encanto de los años 30. La monumental escalera que lleva a la sala principal de recepción está inspirada en las grandiosas escalinatas de los famosos transatlánticos Normandie e Ile de France. Muebles y obras de arte originales adquiridos en subastas alrededor del mundo se exhiben en todo el hotel, donde cada rincón ofrece nuevas descubiertas de artistas como Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe y Mare, y Erté.

El Hôtel du Collectionneur cuenta con 478 habitaciones y suites, ubicadas en el Triángulo de Oro de París, frente al renombrado Parc Monceau y a pocos pasos del Arco de Triunfo, los Campos Elíseos y la Rue du Faubourg Saint-Honoré.

Con 19 salas de reuniones, el hotel cuenta con uno de los centros de conferencias más grandes de París: 1700 m² de espacio para eventos que pueden alojar hasta 800 personas. En el corazón del hotel, el Patio Andaluz invita a una escapada atemporal, con su jardín mediterráneo rodeado de fachadas Art Deco. En esta oasis en el corazón de París, nuestro restaurante Le Safran, el Purple Bar, el Spa Mosaic de Decleor y Carita, y el centro de fitness están a su disposición. Nuestro equipo está dedicado a brindar una experiencia única y recibe a cada huésped como un visitante distinguido para una estadía inolvidable en un hotel de lujo parisino.