Frenchie es ahora un grupo con casi 100 empleados, compuesto por 7 entidades individuales, cada una diferente de las demás pero compartiendo el mismo ADN y la misma misión: "crear emociones a través de una hospitalidad genuina".
Con sus valores de autenticidad, diversión en la gastronomía y siempre manteniendo la modernidad en mente, Frenchie nunca se detiene, siempre en busca de nuevos desafíos y nunca satisfecho con las recompensas recibidas.
Nos apartamos de los estrictos códigos de la alta cocina, ofreciendo una experiencia exigente pero relajada, seria pero sin tomarnos demasiado en serio. En nuestros platos encontrarás clásicos franceses dominados, con un toque integrado de notas anglosajonas.
Somos relajados pero inteligentes, expertos pero accesibles, auténticos pero contemporáneos, franceses y anglosajones. ¡Siempre con un toque especial!
