Aide Econome (F/H)
Groupe Barrière

Resort Barrière La Baule

  • Head office : 12 avenue Victor Duruy
    La Baule
  • Activity sector : Finance
  • Contact : 06 49 55 37 95
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Type of contract : Permanent Contract

Activity : Finance

Experience required : No information

Monthly salary : EUR 2 142,7 - tous les mois

Aide Econome (F/H)

Published on 17/10/2025

Offer description

L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN AIDE ECONOME

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;
- Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;
- Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur ...I) ;
- Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;
- Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;
- Appliquer et respecter le protocole sanitaire ;
- Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;
- Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

  • Une chambre à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).
  • Le 13ème mois et la participation.
  • La majoration des horaires de nuit.
  • La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés.
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
  • L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

Profil

  • Vous êtes à l’aise au contact de l’ensemble des services de l’établissement, on dit de vous que vous êtes toujours en action ?
  • Vous êtes adepte de l'organisation et du travail bien fait ?
  • Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons !

Company description

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-barriere-le-royal-la-baule-resort-barriere-lb

Set in one of Europe's most beautiful bays, Hôtel Barrière Le Royal stands on a nine-kilometre stretch of fine sandy beach.

The Hôtel Barrière Le Royal La Baule boasts 87 rooms and two restaurants, the famous Fouquet's La Baule with its refined cuisine and Signature Dishes reinvented by Pierre Gagnaire and staged by Chef  Mikaël  Amisse.

Its beach restaurant, Le Ponton, with a menu inspired by world cuisine, healthy and energizing, with a focus on local produce, and a bar offering different atmospheres to suit all tastes.

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17-10-2025 • Permanent Contract • Resort Barrière La Baule • La Baule
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