Aide Econome (F/H)
Groupe Barrière

Resort Barrière La Baule

  • Siège social : 12 avenue Victor Duruy
    La Baule
  • Secteur d'activité : Finance
  • Contact : 06 49 55 37 95
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Type de contrat : CDI

Activité : Finance

Expérience demandée : Non renseigné

Salaire mensuel : EUR 2 142,7 - tous les mois

Aide Econome (F/H)

Publié le 17/10/2025

Description de l'offre

L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL LA BAULE RECHERCHE UN AIDE ECONOME

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;
- Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;
- Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur ...I) ;
- Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;
- Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;
- Appliquer et respecter le protocole sanitaire ;
- Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;
- Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

  • Une chambre à quelques minutes à pied de nos établissements (ou de la plage…).
  • Le 13ème mois et la participation.
  • La majoration des horaires de nuit.
  • La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés.
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
  • L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.

Profil recherché

  • Vous êtes à l’aise au contact de l’ensemble des services de l’établissement, on dit de vous que vous êtes toujours en action ?
  • Vous êtes adepte de l'organisation et du travail bien fait ?
  • Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons !

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-barriere-le-royal-la-baule-resort-barriere-lb

Le Resort Barrière La Baule est une station balnéaire au luxe discret. À trois heures de Paris et à une heure de Nantes, elle s'étend le long de l'une des plus belles baies du monde, alliant avec raffinement calme breton et multitude d'activités familiales.

En bord de mer ou nichés dans de magnifiques jardins, nos 3 hôtels 5 étoiles  mythiques: L’Hermitage, Le Royal et le Castel Marie Louise à La Baule dévoilent chacun leur univers et une palette de charmes distincts. Les 3 hôtels s'unissent et proposent une mosaïque d'expériences adaptées aux petits comme aux grands : Kid's Clubs, piscines, spas, thalasso, casino, excursions à cheval, à vélo ou à pied, tennis, padel, golf, sport nautique...

Le Resort comprend également 7 restaurants qui ont chacun leur identité : restaurant gastronomique, restaurant bistronomique, restaurant de plage,  snacking et brasserie traditionnelle, autant de lieux que d’ambiance pour transporter nos clients selon leurs envies. 

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17-10-2025 • CDI • Resort Barrière La Baule • La Baule
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