Marriott Lyon Cité Internationale

Sede social : 70, Quai Charles de Gaulle - Cité Internationale
Lyon
Sector de actividad : Cocina

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Tipo de contrato : Contratos temporales

Ubicación : Lyon, Rhône, France

Actividad : Cocina

Experiencia requerida : De 2 a 5 años

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Chef de Partie (H/F)

Publicado el 23/03/2026

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Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDD pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.

Vos missions :

Assurer les préparations et l’envoi des plats de votre partie.
Assurer l’approvisionnement pour sa partie et déterminer les besoins en matériel
Respecter et faire respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP
Former les commis et demi-chefs de partie
Animer et organiser le travail des commis et des demi-chefs de partie
Gérer les stocks et la logistique de votre partie
Transmettre les informations nécessaires aux prises de commandes

Profil busqueda

Vous êtes diplômé(e) en Cuisine, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/ BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire (2 ans).
Vous êtes passionné par la cuisine, dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’une ouverture d’esprit.
Vous avez un sens développé de la créativité, d’une capacité d’adaptation, d’une aisance relationnelle.
Vous êtes soigné, vif et attentif.
Vous êtes doté d’un bon esprit d’équipe.

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/marriott-lyon-cite-internationale-698e4f0cae364

El hotel Marriott Lyon Cité Internationale revela una nueva imagen. Completamente renovado en 2016, el establecimiento ofrece las habitaciones y suites más espaciosas de Lyon.

Idealmente ubicado en el corazón de la Cité Internationale y conectado al Centro de Congresos, el hotel presenta una decoración nueva, contemporánea y muy diseñada.

Dispone de 204 habitaciones y suites de lujo con un tamaño mínimo de 32 m², todas equipadas con baño con bañera y ducha, además de balcón con vistas al río Ródano o al Parque de la Tête d'Or.

El hotel Marriott Lyon Cité Internationale tiene como objetivo satisfacer las expectativas tanto de los viajeros de negocios como de los turistas.

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