Chef de rang (h/f)
Hotel & Spa Grandes Rousses Alpe d'Huez

Hotel & Spa Grandes Rousses Alpe d'Huez

  • Sede social : 425 route du Signal
    Alpe D’huez
  • Sector de actividad : F&B
  • Contacto : +33476803311
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos estacionales

Actividad : F&B

Duración del contrato : 4 mois

Experiencia requerida : No especificado

Chef de rang (h/f)

Publicado el 24/03/2025

Descripción de la oferta

Saison Hiver
Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.s !

Chef de Rang

  • Connaître la carte et les plats en détail pour être en mesure de répondre aux questions des clients
  • Faire le service à table et débarrasser, aidé par des commis.
  • Maîtriser le mécanisme du service en salle, détecter immédiatement le détail à corriger dans son rang
  • Maîtriser les techniques de présentation
  • À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et encaisser leur règlement
  • Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque
  • Gestion des commis de salle

Profil busqueda

  • Vous êtes fiable et bienveillant-e,
  • Vous êtes organisé-e, vous savez gérer le stress, vous avez un sens du relationnel
  • Niveau anglais courant, une autre langue étrangère sera un plus
  • Excellent sens de l’accueil et du service
  • Efficacité, rapidité
  • Très bonne présentation
  • Esprit d’équipe

Diplômes et qualification :

  • Bac +2 : BTS hôtelier restauration
  • Expérience : minimum 2 ans en hôtel 4/5*

Possibilité de poursuivre sur l’intersaison et la saison d’été

AVANTAGES

  • Logé, nourri & blanchi
  • Participation aux charges : 50€
  • 40h / semaine avec 2 jours de repos
  • Employé du mois
  • Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais
  • Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
  • Cours collectifs de yoga en interne offerts
  • Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)

 

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-spa-grandes-rousses-alpe-dhuez-1-copy

Ubicado a 1.830 metros de altitud en el corazón de Alpe d'Huez, el Grandes Rousses Hotel & Spa ha desarrollado un sentido de hospitalidad durante cuatro generaciones. Encarna la autenticidad que encanta a los visitantes en una escapada a la montaña, donde la simplicidad y la elegancia conviven. Con 77 habitaciones, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft y 2 chalets, nuestro hotel ha sido diseñado en el espíritu de un chalet alpino: acogedor, intergeneracional, cómodo y cálido. Nuestro establecimiento cuenta con 3 restaurantes, 1 bar, 1 spa, 1 área de bienestar al aire libre y 4 salas de reuniones. En nuestro lugar, la experiencia del cliente y la satisfacción son las piedras angulares de nuestra hospitalidad, arraigada en una larga tradición.

Abierto todo el año, nuestro hotel vive al ritmo de los numerosos eventos de Alpe d'Huez y es socio del Tomorrowland Winter y del Festival Internacional de Cine de Comedia de Alpe d'Huez. Apodada "la isla al sol", la estación disfruta de más de 300 días de sol al año. Esto brinda una amplia oportunidad para explorar una variedad de actividades al aire libre en 10.000 hectáreas, incluidos 250 km de pistas de esquí y senderos para bicicletas de montaña, así como para relajarse en numerosas terrazas soleadas como la de La Folie Douce. Es un destino donde se vive bien durante todo el año.

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24-03-2025 • Contratos estacionales • Hotel & Spa Grandes Rousses Alpe d'Huez • Alpe D’huez
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