Tipo de contrato : Contratos indefinidos
Ubicación : Paris, Île-de-France, France
Actividad : Cocina
Inicio de la actividad : Agosto 2026
Fin de la actividad : Agosto 2026
Experiencia requerida : No especificado
Publicado el 20/08/2026
Engagés et passionnés, nos associés portent haut et loin l’histoire du Prince de Galles. Rejoignez nos équipes du restaurant 19.20 by Norbert Taraye en qualité de Commis de cuisine H/F
En tant que Commis de cuisine, vos principales missions seront les suivantes :
Confectionner les mets dont vous avez la charge, dans le respect des standards de qualité de l’établissement.
Assurer le transfert des plats selon les directives du Chef de Cuisine.
Vous organiser efficacement pour réaliser les mises en place et répondre aux commandes du service.
Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer ainsi que les fiches techniques.
Minimiser les pertes et veiller à la meilleure utilisation des matières premières.
Appliquer scrupuleusement les consignes du service et les règles d’hygiène et de sécurité.
Participer activement aux programmes de formation proposés par l’établissement.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous justifiez d’une expérience confirmée à un poste similaire en restaurant haut de gamme.
Vous faites preuve d’authenticité et d’élégance dans votre manière de travailler et de servir.
Vous avez un sens aigu du détail, de la rigueur et de l’organisation.
Vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de suivre les consignes d’une brigade structurée.
El Prince de Galles, un hotel en el corazón del Triángulo de Oro de París, ha intrigado y deleitado a sus huéspedes desde su apertura en 1929.
Este hotel de 5 estrellas refleja el movimiento Art Decó de París y la sofisticación y elegancia de la ciudad. Situado en la prestigiosa Avenue George V, el hotel está a pocos pasos de los famosos Campos Elíseos, las boutiques de lujo de la Avenue Montaigne, la tranquila belleza del río Sena y uno de los monumentos legendarios de la ciudad, el Arco del Triunfo.
La Suite de Bienestar y su equipo de masajistas le invitan a relajarse y rejuvenecer. Las habitaciones y suites, diseñadas como espacios de una casa privada, combinan el estilo original del Art Decó con el máximo confort actual. Muchas de ellas ofrecen vistas a París desde sus balcones o terrazas.
Durante su estancia, los huéspedes del Prince de Galles experimentan un servicio sofisticado e irresistible, que ha sido el sello distintivo del hotel durante casi un siglo.
