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Château de Théoule

Château de Théoule

  • Sede social : 55 avenue Lerins, 06590 Théoule-sur-Mer
    Théoule-sur-Mer
  • Sector de actividad : F&B
  • Contacto : 04 22 46 03 45
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad : F&B

Inicio de la actividad : Julio 2025

Experiencia requerida : De 2 a 5 años

Directeur F&B (F/H)

Publicado el 07/07/2025

Descripción de la oferta

Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) par le secteur de la restauration, capable de diriger une équipe dynamique et de garantir un service de qualité à notre clientèle. Vous serez responsable de l’ensemble des opérations du restaurant, en veillant à la satisfaction des clients et à la rentabilité de l’établissement.

 

Responsabilités

  • Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant
  • Gérer et former l’équipe en place, en assurant un bon climat de travail
  • Assurer un service client irréprochable et gérer les réclamations
  • Élaborer et suivre les budgets, ainsi que les indicateurs de performance
  • Participer à la préparation des aliments et à la gestion d'une cuisine efficace
  • Conduire les entretiens d’embauche et évaluer le personnel
  • Mettre en place des procédures pour garantir la qualité des produits et services
  • Organiser des événements spéciaux et promouvoir le restaurant

Profil busqueda

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en management en restauration
  • Des compétences avérées en supervision d’équipe
  • Une bonne connaissance du service en restauration
  • Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
  • Une expérience dans la gestion d'une cuisine et la préparation des aliments
  • Un excellent relationnel avec les clients
  • Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d’un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
  • Expérience en Hôtellerie de Luxe

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/chateau-de-theoule-chateau-de-theoule-3

Niché dans la splendeur de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique époustouflante sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie transformée, cette propriété historique a connu plusieurs vies avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021.

Une ambitieuse rénovation a redonné vie à ses trois bâtiments : le château, la villa et le hangar à bateaux. Désormais, le Château de Théoule se dresse comme un hôtel 5 étoiles intimiste, proposant 44 chambres et suites d'exception. Ses installations haut de gamme incluent un restaurant gastronomique, deux bars, un spa et une piscine extérieure. Le domaine dispose également d'une plage privée, La Plage Blanche, avec son propre restaurant et bar, opérationnels depuis juin 2022. Dès le printemps 2025, ce joyau rejoindra la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, confirmant son statut d'excellence internationale.

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07-07-2025 • Contratos indefinidos • Château de Théoule •
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