Type de contrat : CDI
Activité : Service F&B
Début de mission : Juillet 2025
Expérience demandée : De 2 à 5 ans
Publié le 07/07/2025
Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) par le secteur de la restauration, capable de diriger une équipe dynamique et de garantir un service de qualité à notre clientèle. Vous serez responsable de l’ensemble des opérations du restaurant, en veillant à la satisfaction des clients et à la rentabilité de l’établissement.
Responsabilités
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
Niché dans la splendeur de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique époustouflante sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie transformée, cette propriété historique a connu plusieurs vies avant d'être acquise par le Groupe BMF en 2021.
Une ambitieuse rénovation a redonné vie à ses trois bâtiments : le château, la villa et le hangar à bateaux. Désormais, le Château de Théoule se dresse comme un hôtel 5 étoiles intimiste, proposant 44 chambres et suites d'exception. Ses installations haut de gamme incluent un restaurant gastronomique, deux bars, un spa et une piscine extérieure. Le domaine dispose également d'une plage privée, La Plage Blanche, avec son propre restaurant et bar, opérationnels depuis juin 2022. Dès le printemps 2025, ce joyau rejoindra la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, confirmant son statut d'excellence internationale.
