Tipo de contrato : Contratos indefinidos
Actividad : Cocina
Experiencia requerida : No especificado
Publicado el 09/10/2025
Situé au cœur du 7ᵉ arrondissement, à deux pas des Invalides, le restaurant Cléo (25-30 couverts) propose une cuisine de saison, gourmande et sincère, à la fois accessible le midi avec une offre bistronomique et gastronomique le soir, dans un cadre intimiste et raffiné.
Nous recherchons aujourd’hui un(e) futur(e) Sous-Chef de Cuisine, afin d’accompagner le Chef Bruno Aubin (Top Chef 2021) dans la création et l’exécution d’une cuisine élégante et généreuse.
🎯 Missions
📍 Conditions
✨ Pourquoi rejoindre Cléo ?
👉 Une maison à taille humaine, où chaque membre de la brigade a un rôle clé.
👉 L’opportunité de travailler aux côtés du Chef Bruno Aubin, dans un restaurant reconnu pour sa sincérité et son exigence.
👉 Un lieu en pleine dynamique : clientèle business le midi, habitués fidèles le soir, soirées et événements signatures.
Le Narcisse Blanc Hôtel-Spa Paris 5* está ubicado en el 7º distrito, en el corazón de un barrio histórico donde se escribió la leyenda de París "Ciudad de la Luz".
Entre historia y modernidad, romanticismo y confort, nuestro hotel-spa ofrece una escapada rara, sumergiendo a los huéspedes en la cultura, el arte y el bienestar típicamente parisino.
La arquitectura y la decoración están inspiradas en la elegante Cléo de Mérode, una musa que encarnó a la "parisina" en todo el mundo y fue apodada "Joli Petit Narcisse".
Nuestro establecimiento cuenta con 37 habitaciones, incluidas 7 suites, un restaurante y un spa con una sala de tratamientos, una piscina de 13 metros, una sauna, un hammam y un área de fitness. Buscamos personal que comparta los valores de la hospitalidad de alta gama y que busque constantemente asegurar la satisfacción de los huéspedes.
