Chef(fe) Adjoint(e) Evènementiel (cuisine) (F/H)
Hôtel Ritz Paris

Hôtel Ritz Paris

  • Sede social : 15, Place Vendôme
    Paris
  • Sector de actividad : Eventos
  • Empleados : 630
  • Contacto : +33143163044
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad : Eventos

Experiencia requerida : De 2 a 5 años

Chef(fe) Adjoint(e) Evènementiel (cuisine) (F/H)

Publicado el 01/09/2025

Descripción de la oferta

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous aimé le travail en équipe et apprécié un rythme de travail soutenu,
Votre appétence pour l'art culinaire n'a d'égale que votre rigueur,
Postulez !

Au sein de la cuisine l'évènementiel, sous la supervision du Chef Exécutif Jérôme Legras et du Chef Evénementiel, vous organisez la production et le service de l'évènementiel dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

  • Être force de proposition et de création afin d'améliorer les prestations et de développer le Chiffre d'Affaires et la rentabilité du département.
  • Participer à l'élaboration des nouvelles cartes de la restauration.
  • Peut être amené à animer des cours au sein de l'Ecole Ritz Escoffier.
  • Participer à la coordination journalière du service, au développement et à l'accompagnement de ses équipes.

Ce que nous proposons :

  • Poste basé à Paris 1er.
  • Statut cadre 213 jours travaillés par an.
  • Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Profil busqueda

  • Diplôme(s) minimum : CAP ou BEP en cuisine.
  • 3/4 ans d'expérience minimum au sein d'un établissement similaire, de préférence.

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-ritz-paris-sans_titre-1_0

En el corazón de la capital, en la Place Vendôme, el Ritz Paris tiene ese encanto indescriptible que lo convierte en uno de los hoteles más legendarios de la Ciudad de la Luz. Las 142 habitaciones y suites con absoluto confort llevan los nombres de Coco Chanel, Fitzgerald o Proust, quienes se sentían en el Ritz "como en casa". El Bar Vendôme le invita a disfrutar de delicias en cualquier momento. En el Salón Proust puede disfrutar del té a la manera francesa. El Ritz Paris Le Comptoir ofrece convivialidad, compartir y comida gourmet con los pasteles de François Perret, el mejor pastelero del mundo, para disfrutar en el lugar o para llevar. Sin olvidar el legendario Bar Hemingway. Finalmente, el Ritz Club Paris y su suntuosa piscina hacen de la relajación un verdadero arte de vivir. París es una fiesta, el Ritz es la clave.

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01-09-2025 • Contratos indefinidos • Hôtel Ritz Paris • Paris
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