Commis de salle (F/H)
NJJ Hospitality

NJJ Hospitality

  • Sede social : 16 rue de la Ville l’Evêque
    Paris
  • Sector de actividad : F&B
  • Contacto : 0603110270
Descubre más sobre la empresa

Tipo de contrato : Contratos indefinidos

Actividad : F&B

Experiencia requerida : Joven diplomado/a

Commis de salle (F/H)

Publicado el 30/10/2025

Descripción de la oferta

COMMIS DE SALLE (H/F)

Un nouveau lieu d’exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris.

À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d’hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs.

Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ?

Nous recrutons au poste de COMMIS DE SALLE (H/F) en CDI.

Vos missions seront les suivantes :

· Participer à la mise en place de la salle avant le service (dressage soigné des tables, approvisionnement des consoles, préparation du matériel)

· Assurer un lien fluide et discret entre la cuisine et la salle (port de plats)

· Effectuer les courses internes entre les différents postes (office, bar, plonge, etc.)

· Apporter un soutien attentif au service selon les consignes

· Débarrasser les tables et assurer le redressage rapide entre deux clients

· Maintenir une présentation impeccable des espaces de service tout au long du service

· Participer au rangement et nettoyage de la salle

· Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et les protocoles internes

· Collaborer activement avec l’ensemble de l’équipe de salle et de cuisine

 

Lieu de travail : Paris 16ème
Date de début : Décembre 2025
Contrat : CDI
Expérience : Souhaitée au sein d’un établissement de prestige
Salaire : Selon profil
Nos valeurs : L’excellence, la passion et le goût de l’hospitalité

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Profil busqueda

  • Première expérience en salle en restauration haut de gamme (stage, apprentissage ou CDI) est fortement appréciée
  • Sens du service client : courtoisie, sourire, disponibilité.
  • Bonne présentation : tenue soignée, posture professionnelle.
  • Rapidité et efficacité : capacité à travailler dans un environnement dynamique.
  • Esprit d’équipe : collaboration avec les serveurs, chefs de rang, cuisine.
  • Rigueur et organisation : mise en place de la salle, suivi des consignes.
  • Discrétion et respect des règles d’hygiène.
  • Français courant et bonne maîtrise de l'anglais

Descripción de la empresa

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/njj-hospitality-68ff80b83a041
Un nouveau lieu d’exception de 3500 m2 s'apprête à ouvrir ses portes dans l'un des plus beaux quartiers de Paris. Alliant charme historique, élégance contemporaine et esprit d’innovation, ce lieu exceptionnel servira une clientèle élégante, dans un cadre prestigieux imaginé par les meilleurs talents de l’architecture et du design. À travers ses différents restaurants, ses bars, ses suites d’hôtel, ainsi que ses espaces dédiés au bien-être, à la détente et au sport, les instigateurs de ce projet souhaitent proposer une expérience professionnelle stimulante et valorisante à ses collaborateurs. Dans le cadre de cette ouverture, nous constituons ainsi une équipe à la hauteur de nos ambitions et recherchons des talents passionnés par l’univers de l’hospitalité. Vous souhaitez prendre part à cette aventure, contribuer à un projet ambitieux et faire rayonner l'art de vivre à la française ? Envoyez-nous votre candidature dès à présent !
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30-10-2025 • Contratos indefinidos • NJJ Hospitality • Paris
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