17/09/2019

Ouverture : Grand Hôtel Bregenz 4* - MGallery

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Un Boutique-Hotel sur les rives du lac de Constance

En lieu et place de l’hôtel Mercure Bregenz naît aujourd’hui le Grand Hôtel Bregenz – MGallery Collection. La montée en gamme et la transformation d’un hôtel historique sous l’impulsion de son opérateur et propriétaire Grape Hospitality. Après plusieurs mois de travaux le Grand Hôtel Bregenz MGallery ouvre ses portes. Un établissement 4* dans un environnement naturel exceptionnel.

Sur les bords du lac de Constance, le Grand Hôtel Bregenz MGallery est idéalement situé près de la scène flottante du Festival de Bregenz qui accueille chaque année de célèbres opéras. Le point de départ parfait pour explorer les paysages et attractions culturelles de la région.

Un grand hôtel entre lac et montagne

Grand par sa taille, ses espaces et ses prestations mais aussi par son architecture et sa localisation, le Grand Hôtel Bregenz est aujourd’hui le seul hôtel de ce standing installé à Bregenz. Fidèle à ce qui fait le succès de MGallery Collection avec des identités fortes et des expériences de voyages singulières, le Grand Hôtel Bregenz nous conte « une histoire de nature » où créer des moments mémorables connectés avec un environnement unique.

Les visiteurs sont accueillis par un cheval majestueux. Une œuvre d’art entre lac et montagne signée du sculpteur Jürgen Lingl-Rebetez. Avec sa terrasse et son jardin d’hiver, l’hôtel s’inscrit dans le panorama de Bregenz sublimé par un design moderne et élégant.

L’hôtel compte 105 chambres, 18 Executive Room, 6 Junior Suite et 3 Suite. Les deux Suite Executive et la Suite Deluxe rendent hommage à la nature et aux éléments air, eau et terre. L’aménagement et le mobilier des chambres, aux lignes élégantes et matériaux nobles, contribuent à créer une atmosphère chaleureuse qui invite à la détente. L’espace bien-être, situé au dernier étage de l’hôtel comprend une piscine, un sauna, un hammam et une salle de fitness et offre une vue exclusive sur Bregenz.

Le Grand Hôtel Bregenz propose de reconnecter ses hôtes avec la nature et la culture locale dans un cadre luxueux et cosy. Il sera d’ailleurs grandement impliqué dans le dynamisme culturel de la ville avec une programmation d’expositions et de concerts.

DIVVY une table signée par le chef FRÉDÉRIC VARDON

Coordonnée par le Chef Frédéric Vardon, amoureux de la gastronomie française et des bons produits, la carte du restaurant DIVVY propose des plats à partager dans une ambiance contemporaine. L’occasion de voir moderniser de grands classiques de la cuisine française alliant plaisir et santé.

Aux premiers frimas DIVVY intègre ses quartiers d’hiver et s’exprime à travers une cuisine actuelle et haut de gamme, sublimée par la tradition française. Dans une ambiance cosy et confortable, l’œuf poché en meurette, le pâté en croûte, la volaille sauce crème au foie gras… se partageront la carte. L’été, la terrasse arborée sur les rives du lac de Constance et à l’ombre des parasols, naviguera entre la fraîcheur épicée des salades, tartares de thon ou de bœuf et légumes marinés.

Sélectionnés avec rigueur, l’ensemble des produits proposés à la carte sont issus d’une agriculture raisonnée ou bio, et d’une pêche durable. (bœuf Simmental de Bavière ou de France, veau de lait, volaille ou cochon fermier, pêche de petit bateau et du lac).

Sous une cascade de lumières le DIVVY BAR accueille des concerts et propose aux clients de l’hôtel et de l’extérieur de profiter d’un cocktail ou d’un verre de vin à savourer avec une sélection de charcuteries, fromages, sardines millésimées ou légumes grillés.

GRAND HÔTEL BREGENZ - MGALLERY
Platz Der Wiener Symphoniker 2 I 6900 Bregenz, AUSTRIA

A propos du grand Hôtel de Bregenz

Le Grand Hôtel Bregenz est un projet porté par Grape Hospitality opérateur propriétaire et gestionnaire de 87 hôtels et 70 restaurants dans 8 pays Européens, représentant plus de 9000 chambres exploitées sous contrat de franchise. Grape Hospitality s’appuie sur un pacte stable et reconnu d’actionnaires, avec principalement Eurazéo pour accélérer la transformation des sociétés au potentiel de croissance les plus prometteurs, et avec Accor pour la force de ses marques

Source de l'article : https://frama.link/Wky5_3vk

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