30/11/2020

La saison 2020-2021 du Sereno Saint-Barth

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Le Sereno, la propriété intime en bord de mer, primée, conçue par feu Christian Liaigre, située sur le Grand Cul de Sac de St. Barth, ré-ouvre ses portes le 17 décembre pour accueillir ses hôtes. Après une reconstruction complète de la propriété en 2019, comprenant un spa luxueux avec des soins de la célèbre marque suisse Valmont, de nouvelles suites familiales, un restaurant ré-imaginé et rénové offrant des vues panoramiques sur l’océan et une plage étendue. Plage, conçue par Patricia Urquiola.

  • Le refuge parfait et élégant pour la vie privée et pour l’exclusivité
  • Les trois Villas Le Sereno offrent un hébergement exclusif pour les groupes et les multi-générations
  • Lancement de la collaboration Larusmiani et Le Sereno pour un pique-nique de luxe sur la plage
  • Spa de luxe (salles de soins intérieures et extérieures) avec le partenaire suisse des soins de la peau, Valmont, et programme de bien-être
  • Deux nouvelles ‘Suite Piscines’
  • Les pieds dans le sable au Restaurant italien Al Mare avec l’équipe culinaire étoilée Michelin de Il Sereno Lago di Como
  • Une conception d’hôtel adaptée par rapport à la pandémie : grands espaces publics extérieurs dans toute la propriété, chaque suite située avec sa propre unité de climatisation et hôtel idéalement situé sur le front de mer, pour la circulation d’air frais
  • St. Barth élue meilleure île des Caraïbes dans le récent Reader’s Choice 2020 Awards, Conde Nast Traveller
  • N° 1 des lieux de mariage sur l’île de St. Barth
  • Vols réguliers depuis Paris vers Pointe à Pitre puis transfert Gustavia avec Air Antilles

L’île plébiscitée de St. Barth allie habilement la sophistication de Saint-Tropez au style de vie caribéen : exclusive mais sans prétention. L’île de 18 km de long offre des paysages volcaniques et coralliens spectaculaires, ainsi que vingt-deux belles plages et de nombreuses options de restauration haut de gamme, un endroit idéal pour se ressourcer cet hiver.

"L’année a été difficile pour l’industrie, nous sommes ravis d’accueillir à nouveau nos clients au Sereno, d’ouvrir nos portes et lancer de nouvelles expériences passionnantes pour la saison 2021", a déclaré Samy Ghachem, directeur général de Sereno Hotels. "Nous sommes impatients de faire découvrir à nos clients une cuisine gastronomique inspirée de notre propriété sœur, Il Sereno Lago di Como, un hébergement axé sur le design mais aussi sur un service décontracté et luxueux. Forts de notre application stricte des règles d’hygiène au Il Sereno Lago di Como cet été, les clients peuvent être assurés que notre personnel et les procédures relatives à la pandémie sont au-delà de leurs attentes."

"Suite aux dégâts causés par l’ouragan Irma, ma famille a décidé de démolir et de reconstruire entièrement une partie importante de la propriété, y compris plus de la moitié des chambres et tous les espaces publics, tout en conservant le style emblématique du Sereno qui a une clientèle fidèle. Dans le véritable esprit de "plus ça change, plus c’est la même chose ", nous avons travaillé à une reconstruction complète, tout en gardant l’essence de l’hôtel intacte",  a déclaré Luis Contreras, fondateur des hôtels Sereno. "La folie de cette année a fait que nos clients n’ont pas pu profiter pleinement de ce tout nouvel hôtel et nous attendons avec impatience sa ré-ouverture"

Suite Piscines

Les nouvelles Suites Piscine du Sereno, disposent de chambres en connexion et de deux grandes piscines chauffées qui surplombent le lagon. Lorsqu’elles sont jouxtées, elles offrent une expérience de villa privée pour les groupes.

Les trois Villas Le Sereno

Elles sont conçues pour ceux qui recherchent une intimité totale pour de « long séjour » de détente ou pour travailler dans la sérénité. Les trois villas le Sereno, considérées comme l’une des meilleures offres de villas de St. Barth, offrent exclusivité et confidentialité. Nichées dans des jardins paysagers en terrasses, à côté de la piscine et du restaurant de l’hôtel et donnant sur la baie turquoise, elles ont chacune une piscine privée et un service 24 heures sur 24. Les clients des villas apprécieront toutes les commodités cinq étoiles de l’hôtel, ainsi que l’accès à l’une des meilleures restaurations de l’île. Le défunt designer parisien Christian Liaigre a conçu ce trio de villas Le Sereno, chacune avec plus de 650 m2 d’espace intérieur et extérieur, pour profiter des vues spectaculaires qui donnent sur toute l’étendue du Grand Cul de Sac. L’accent est mis sur la végétation verdoyante et la vue sur la mer des Caraïbes. L’ambiance y est unique grâce au design, à un service VIP, avec des chefs cuisiniers privés, un service de majordome exclusif et la possibilité d’événements privatifs. Pour les groupes, les trois villas peuvent être réservées pour offrir une expérience de vacances privatives.

Al Mare Restaurant

Le nouveau menu du chef Lenzi au Ristorante Al Mare redéfinit l’expérience culinaire caribéenne, en mettant l’accent sur les ingrédients frais et locaux inspirés par une cuisine italienne simple, délicieuse et contemporaine et remettant au goût du jour les grands classiques appréciés par les clients fidèles ; tous cela face à la mer. Les nouveaux points forts du menu mettent en lumière : les Spaghettis au concombre frais Ceviche, Aragosta con Caponatina di Verdura (homard avec une caponata de légumes), les Spaghettis Al Cinque Pomodori (spaghetti à la sauce à base de cinq variétés de tomates) et la Caciucco alla Livornese (soupe de poisson italienne traditionnelle servie avec du pain grillé). Le très populaire Aperitivo du restaurant sera également de retour. Vous pourrez y déguster des bouchées méditerranéennes, des vins et des cocktails savamment conçus au son d’un « live » de guitare acoustique devant un coucher du soleil.

Plein air et bien-être

Les clients ont l’embarras du choix avec un large éventail d’activités de plein air. Sur la plage, sont mis à disposition paddle boards, kayaks et tuba pour être au plus près des tortues de mer qui peuplent la réserve marine protégée. Plus loin dans la même baie, vous pourrez profiter de sports nautiques tels que le kite surf, le wind surf, le jet ski et le ski nautique, ainsi que de nombreuses autres activités.
La randonnée sur les belles hauteurs de Saint-Barth est aussi une activité extrêmement populaire pour les habitants et les touristes. Le Sereno peut fournir des guides pour ceux qui souhaitent découvrir les piscines naturelles de Petit Cul de Sac ou profiter de superbes vues de la côte de Grand Fond et Saline Beach.

Mariages au Sereno

Beaucoup de couples ont malheureusement dû annuler leur mariage en raison de la pandémie. Le Sereno, leader des lieux de mariage à St. Barth, invite les couples à célébrer leurs noces avec leurs amis les plus proches et leur famille dans le cadre d’une cérémonie intime d’une heure sur la plage privée de l’hôtel ou sur la terrasse devant la piscine emblématique donnant sur le Grand Cul de Sac. Pour les couples qui réservent le forfait « micro-mariage » du Sereno, il inclut un bouquet de mariage et une boutonnière, un cocktail au coucher du soleil, un dîner italien intime de quatre plats avec les accords de vins de l’équipe culinaire étoilée au guide Michelin des Sereno Hotels, un gâteau de mariage personnalisé de deux niveaux, une nuit à la Villa du Pêcheur le soir de leur mariage et un massage de couple dans la chambre le lendemain.

La boutique

La boutique la plus élégante de St. Barth met en vedette les marques italiennes chics appréciées par les clients exigeants de l’île telles que Larusmiani, la plus ancienne marque masculine de la rue commerçante de luxe de Milan, Via Monte Napoleone. Larusmiani ce sont des vêtements classiques de haute qualité avec une touche contemporaine, le tout fait à la main de manière artisanale. Les chapeaux emblématiques de Cambiaghi, fondé en 1800 en Italie, sont également disponibles à la vente, tandis que les maillots de bain pour femmes de Carioca évoquent les destinations de vacances les plus recherchées au monde, y compris St. Barth.

Lancement de Larusmiani X et la continuation de la collaboration pour le pique-nique Le Sereno

Poursuivant son lancement réussi cette saison sur les rives du lac de Côme, les hôtels Sereno feront de nouveau équipe avec Larusmiani pour offrir ce qui doit être la meilleure expérience de pique-nique à leurs clients. Le luxueux panier de pique-nique sera servi sur une plage isolée sélectionnée par l’équipe Le Sereno et servie par un majordome privé. Ce panier spécialement personnalisé par la maison de couture milanaise est rempli de champagne frais, servi dans des verres en cristal, et sur de la porcelaine peinte. Le menu conçu par le chef exécutif Raffale Lenzi, comprend une sélection de plats froids de style méditerranéen, de burrata apulienne aux aubergines marinées à une salade de riz brun avec des légumes croquants. Le homard ou les spaghettis froids présentés à la guitare avec de la tomate et du basilic sont fortement recommandés. Chacun de ces plats est accompagné de champagne Bollinger Special Cuvée ou rosé Love Léoube du Château Léoube, ainsi que d’eau naturelle/pétillante, encore plus appréciés au coucher du soleil ! Le panier Il Sereno X Larusmiani est disponible à 150€ pour deux personnes.

À propos de Sereno Hôtels

Situés dans deux des destinations de vacances les plus convoitées dans le monde, Sereno Hotels est un groupe de propriétaires et gestionnaires de propriétés primées incluant Le Sereno St. Barth, les Sereno Villas St Barth, le Il Sereno Lac de Côme et la Villa Pliniana, aussi sur le lac de Côme. La marque est reconnue pour les points suivants : un nombre intimiste de chambres et suites spacieuses, des panoramas spectaculaires, de grandes villas privées au sein des hôtels, une approche unique et discrète du luxe et du service. Le restaurant Berton Al Lago (de l’hôtel Il Sereno) a notamment été récompensé d’une étoile Michelin. Constamment primés, Le Sereno et Il Sereno ont obtenu de multiples distinctions : Conde Nast Traveler Reader’s Choice Awards, Travel + Leisure’s It List, Afar Traveler’s Choice Awards et Town & Country’s Hotel Awards. Tous les Sereno Hotels sont membres de Leading Hotels of the World et Virtuoso.

Le Sereno Covid-19 Guest Protection :

  • Le Sereno est et a toujours été, par sa conception, un lieu intimiste. Avec son accès contrôlé et sa taille, il n’y a jamais de foule.
  • Chaque chambre du Sereno est un bungalow individuel, chacun avec son propre système de climatisation individuelle.
  • Nulle part dans les chambres d’hôtel ou les parties communes, il ya des systèmes de climatisation qui sont partagés.
  • Toutes les parties communes de l’hôtel sont naturellement ventilées par les alizés frais, et aucune n’est confinée ni climatisée.
  • Le restaurant de l’hôtel est « l fresco ». Si le temps le permet, il s’agit d’un environnement entièrement en plein air permettant la circulation constante de l’air frais.
  • Le plan d’étage du restaurant a toujours été très spacieux, avec déjà une distanciation des tables à plus de 1mètre.
  • Le hall de l’hôtel est naturellement ventilé, avec de l’air frais de la mer circulant partout.
  • L’espace entre les aires de repos a toujours été de plus d’un mètre.
  • Toutes les chambres sont spacieuses, toutes disposent d’une grande terrasse meublée et de baies vitrées ouvertes, qui permettent à la chambre d’être aérée naturellement. Le Sereno a toujours mis en avant le côté intérieur / extérieur dans ses chambres.
  • Avec la vue, la brise rafraichissante, l’espace, le confort, la beauté et les services, nos clients passent beaucoup de temps dans leurs suites en profitant de leurs grandes terrasses meublées.
  • Un processus d’enregistrement simplifié : les clients peuvent se rendre directement à la chambre (s’ils le désirent).
  • L’équipe peut préparer une table sur la terrasse de votre suite à votre convenance et vous servir un menu- dégustation de quatre plats dans l’intimité de votre chambre.
  • Un tapis désinfectant antiviral très discret pour désinfecter les chaussures a été placé à l’entrée.
  • Des distributeurs automatiques de désinfectants pour les mains sans contact sont situés dans tout l’hôtel.
  • Le kit PPE est distribué à l’entrée de l’hôtel (sac personnalisé sereno stérilisé avec masque, gants et gel personnel pour les mains).
  • Tout le personnel a été formé et toutes les procédures ont été adaptées pour minimiser les risques de contagion.
  • De nouveaux protocoles de nettoyage spéciaux ont été élaborés et notre personnel a été formé pour assainir les salles et les espaces communs.
  • Tout le personnel portera de l’équipement de protection individuelle.
  • Tout le personnel a été testé pour COVID-19 avant l’ouverture de l’hôtel.
  • Aseptisation de l’ozone dans toutes les pièces, les espaces communs et les aires de préparation des aliments.
  • Les filtres de climatisation de la chambre seront modifiés et réapprovisionnés avec des filtres antiviraux après chaque caisse.

Protection des visiteurs contre la pandémie à St. Barth

St Barth a enregistré un nombre extrêmement faible de cas de Covid-19. La priorité de l’île est de s’assurer que cela continue pour protéger la sécurité locale et touristique. Un test PCR lors de l’arrivée dans l’île et un test après sept jours est requis.
 

Source de l'article : https://frama.link/VRVEMcTp

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