Barman (h/f)
Type de contrat

Type de contrat : Contrat Saisonnier

Activité

Activité : Restauration

Durée du contrat

Durée du contrat : de 7 à 8 mois

Expérience

Expérience : Non renseigné

Salaire mensuel

Salaire mensuel : 33K sur 13 mois

Barman (h/f)

09/05/2024

Description de l'offre

Responsabilités :

  • Sous la responsabilité du Directeur du restaurant, vous êtes est en charge du bon fonctionnement du service du Bar.
  • Vous avez une attitude exemplaire et aimez partager vos connaissances et savoir-faire avec le reste de l'Equipe.
  • Vous êtes en mesure de superviser un ou plusieurs commis de bar.
  • Vous accueillez, conseillez et servez notre clientèle locale et internationale.
  • Vous êtes doté(e) d'une précédente expérience à un poste similaire, idéalement dans un établissement 5*.
  • Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de travail, votre esprit d’équipe, votre capacité d’organisation et votre réactivité.
  • Votre créativité, votre rigueur et votre aisance relationnelle sont également vos atouts.
  • Vous êtes le garant de la qualité de l'Expérience client.
  • Vous travailler dans le respect des règles d’hygiène et des procédures internes.

Autres points importants du rôle :

  • excellente connaissance des cocktails, spiritueux et vins
  • veiller à la satisfaction des clients
  • efficacité et excellent sens du service et du dévouement
  • discrétion, distinction, excellente présentation
  • débarrasser les tables, effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et des arrières
  • d'accueillir et conseiller la clientèle de façon chaleureuse et personnalisée
  • de procéder à la facturation et à l'encaissement
  • de communiquer et coopérer avec les autres services de l'hôtel
  • d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de l'hôtel
  • sens du détail
  • créateur/créatrice d'ambiance
  • connaissance des produits et des techniques ainsi qu'un amour de la Mixologie mais aussi de la Cuisine

Profil recherché

Vous avez déjà acquis une expérience dans l'hôtellerie/la restauration haut de gamme et maîtrisez les techniques de service et de vente.
Vous avez une excellente connaissance de la restauration.
Pour répondre au mieux aux attentes de nos clients, vous parlez couramment Français et Anglais.

Formation : Ecole hôtellière appréciée
Langues: Français et Anglais courants, autre(s) langue(s) additionnelle(s) appréciée(s)

AVANTAGES

  • 13ème mois
  • 10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR)
  • Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Tarif « employé » très avantageux dans les hôtels du groupe
  • Aide au logement ACTION LOGEMENT
  • Accord de prime d’intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels
  • Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix)
  • Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d’année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction...

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES

Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Anglais courant |

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/anantara-plaza-nice-hotel-anantara-plaza-nice-presidential-suite-balcony
L’hôtel Anantara Plaza Nice, un établissement historique avec façade Belle Epoque inauguré en 1848 et entièrement rénové par le studio primé David Collins, l'architecte local Jean-Paul Gomis et TBC Interiorismo Studio, est un hôtel de luxe à Nice. Idéalement situé, vous pouvez profiter au maximum de chaque jour et explorer facilement la belle Place Masséna ou la Promenade des Anglais, célèbre dans le monde entier. L’hôtel a un style contemporain avec un mobilier, des installations et des services haut de gamme. Vous choisissez comment vous voulez passer chaque journée, que ce soit en vous détendant grâce aux soins signature de l’Anantara Spa, en profitant de la vue panoramique depuis notre toit-terrasse où se trouve le bar-restaurant SEEN by Olivier Rooftop Bar, en travaillant sur votre bien-être à notre salle de sport de pointe ou en flânant sur la plage tout en sirotant un cocktail. Les 151 chambres et suites de l’hôtel qui donnent sur la Méditerranée et sur les jardins Albert 1er ont toutes été récemment rénovées et décorées dans un style contemporain. Une fois dans votre chambre, vous allez ressentir le luxe et le raffinement de la Méditerranée et de l’âge d’or de la Côte d’Azur. La plupart des chambres de cet hôtel de luxe à Nice ont vue sur les jardins ou sur la mer, et la majorité d’entre elles ont un balcon ou une terrasse. De plus, vous allez forcément trouver ce dont vous avez besoin grâce à notre vaste choix d’hébergements : Deluxe, Premium, Suite Junior, Suite et Suite Présidentielle.
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09-05-2024 • Contrat Saisonnier • Anantara Plaza Nice Hotel • Nice
Barman (h/f)

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