Tipo de contrato : Contratos estacionales
Actividad : Cocina
Duración del contrato : 2 à 5 mois
Experiencia requerida : No especificado
Publicado el 21/01/2025
Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende !
L’hôtel Byblos***** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez, recrute un Demi-Chef de Partie (H/F) pour compléter son équipe de cuisine.
Au sein de la brigade, le Demi-Chef de Partie (H/F) a pour mission principale d’assurer une préparation et une bonne présentation de la nourriture, d’encadrer le travail des Commis et de veiller au bon maintien des stocks et des approvisionnements. Elle/Il assiste le Chef de Partie (H/F) dans sa station, mais peut également être amené(e) à travailler en autonomie sur différentes parties, tout en respectant les fiches techniques. Elle/Il est responsable de la fabrication et de la bonne gestion des denrées, de la propreté de la partie, des locaux et du matériel qui lui sont confiés.
AVANTAGES
Asociar el rapto de Europa por Zeus con el Byblos tiene mucho sentido: ambos tienen el estatus de mito. Como hotel atemporal, el Byblos atravesará las décadas sin sucumbir a las tendencias y seguirá siendo el templo de todos los placeres.
Un lugar mágico en pleno corazón de Saint-Tropez, vibrante y relajante a la vez, secreto y exclusivo, chic y casual. Parece que las figuras más grandes de este mundo han pasado al menos una vez en su vida por el Byblos y Les Caves du Roy.
Pero las historias más hermosas serán las que escriban con nosotros, en el corazón de esta leyenda... ¡Bienvenidos!
Unirse al Byblos significa pertenecer a una gran familia: 335 empleados y 25 pasantes distribuidos en 19 servicios, con una edad promedio de 33 años. También se disfrutan de beneficios como sueldo fijo, bonificaciones, seguro médico y de vida, así como la posibilidad de alojamiento cerca del establecimiento. ¡Únete al equipo que hace vibrar al Byblos! ¡Entra en la leyenda!