Stagiaire - Restaurant La Cuisine (h/f)

Descripción de la oferta

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Nous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein du Restaurant La Cuisine. Ce stage d'une période de 6 mois offrira une opportunité unique d'apprendre et de se développer dans un environnement de travail prestigieux et stimulant. Sous la supervision de notre équipe de cuisine expérimentée, le stagiaire aura l'occasion de découvrir tous les aspects de la cuisine française haut de gamme, tout en contribuant au succès opérationnel du restaurant.

MISSIONS :

• Assister l'équipe opérationnelle du Restaurant La Cuisine dans le dressage et le service en salle, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies.
• Renseigner les clients d'une manière polie, avenante et concise.
• Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures.
• Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec nos équipes pour assurer la satisfaction des clients.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.