Terramar: Arte, Sostenibilidad y Gastronomía en Four Seasons Madrid

El hotel ha diseñado una tapa respetuosa con el medio ambiente en honor a la escultura “Retour à la Terre” de la artista Lélia Demoisy, que mostrará obras creadas para Ruinart, en consonancia con el compromiso de la Maison con la biodiversidad, durante ARCO Madrid. Asimismo, del 3 al 31 de marzo, la artista exhibirá su obra “Retour à la Terre” en el lobby del hotel, El Patio. 

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Gracias a la colaboración entre Maison Ruinart y la talentosa Lélia Demoisy, Four Seasons Hotel Madrid se enorgullece de presentar una tapa sostenible de forma temporal en su espacio gastronómico El Patio. La tapa, llamada “Terramar” (39€/persona), estará disponible entre el 3 y el 31 de marzo, y tiene como propósito rendir homenaje a la naturaleza, el arte y la sostenibilidad. 

La exposición de ARCO y la experiencia en Four Seasons Hotel Madrid: un compromiso común con el arte y la ecología 
ARCO Madrid será el centro neurálgico del arte contemporáneo del 5 al 9 de marzo, mientras que Four Seasons Hotel Madrid extenderá esta vivencia en el lobby del hotel durante todo el mes de marzo, alineándose con el esfuerzo de Ruinart de promover la sostenibilidad, el arte y la naturaleza. En este contexto, la activación en El Patio contará con la tapa sostenible “Terramar”, un maridaje que combina una ostra ecológica Special de Claire con una copa de champagne Ruinart Brut. Este maridaje, disponible por 39 euros por persona entre las 12:00 y las 23:00, hace referencia a la escultura “Retour à la Terre” de Lélia, que estará exhibida en el lobby del 3 al 31 de marzo. “Terra” se materializa a través de la pieza de la artista y “Mar” se representa con las ostras sostenibles provenientes de los estanques (claires) de Marennes-Oléron, en la región francesa, conocida por su sabor excepcional. A través de esta tapa, Four Seasons Hotel Madrid invita a sus visitantes a disfrutar de una experiencia singular mientras se sumergen en el arte de Lélia Demoisy. 

La artista, reconocida por su enfoque innovador y poético en la relación entre el arte y el medioambiente, forma parte del proyecto “Conversaciones con la Naturaleza” de Maison Ruinart. Durante ARCO Madrid 2025, Lélia exhibirá 4 obras en el lounge VIP de la Maison de champán y otras dos fuera de la feria, una de ellas en el lobby de Four Seasons Hotel Madrid del 3 al 31 de marzo bajo el nombre de “Retour à la Terre”. Esta escultura, que refuerza el vínculo del hotel con el arte contemporáneo, será el eje central de la activación que busca conectar a los visitantes con la belleza de la naturaleza a través del arte y la gastronomía. 
Esta colaboración en Four Seasons Hotel Madrid, en alianza con Ruinart, pone de manifiesto el compromiso compartido de ambos con el arte y la sostenibilidad. A través de esta tapa, ambos refuerzan su visión de un futuro más respetuoso con el medio ambiente, invitando a los visitantes a ser parte de una experiencia que no solo despierta los sentidos, sino que también fomenta una mayor conciencia sobre la importancia de cuidar nuestro entorno. 

Maison Ruinart, como parte de su “art manifesto”, reitera su pasión por el arte y su dedicación a la naturaleza. La Maison cree firmemente en el poder transformador del arte, no solo como una forma de expresión estética, sino como un puente que conecta a las personas con el entorno natural y la cultura. Este manifiesto subraya el papel del arte en un mundo globalizado, donde los seres humanos, los animales, las plantas y la tecnología coexisten en un diálogo enriquecedor. El proyecto “Conversaciones con la Naturaleza” es una extensión de esta visión, donde Ruinart, junto con artistas como Lélia Demoisy, promueve la reconexión con la naturaleza a través de la creación artística, reforzando la idea de que cada momento valioso debe ser celebrado con Ruinart. 

Fuente del articulo : https://press.fourseasons.com/es-es/madrid/hotel-news/2025/ruinart-art-partnership-2/

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