Le Bocuse d'Or : un tremplin pour la créativité et l’esprit d’équipe
Le Bocuse d’Or se distingue comme bien plus qu'une simple compétition culinaire. Il incarne l'excellence, la créativité, le professionnalisme et, plus que tout, la valeur fondamentale de l’esprit d’équipe.
Depuis sa création, ce concours légendaire a joué un rôle essentiel dans le rayonnement de l’art culinaire sur tous les continents, révélant des talents exceptionnels et faisant naître de nouvelles vocations.
Marseille : une destination gastronomique majeure
L'accueil simultané du Bocuse d’Or Europe 2026 et de la première édition du Sirha Méditerranée est un motif de grande fierté pour Marseille. Gérald Passedat, ardent défenseur de sa ville, a toujours eu la conviction profonde que la cité phocéenne était destinée à devenir une destination gastronomique majeure.
« Elle l’est aujourd’hui, grâce à la passion et au talent de nos Chefs, de nos producteurs, de nos artisans du goût, qui font vivre chaque jour la richesse et la diversité de notre terroir », déclare Gérald Passedat.
Ces deux rendez-vous majeurs offriront à la ville un rayonnement exceptionnel, mettant en lumière l’ensemble des atouts qui font la renommée de Marseille : sa créativité bouillonnante, son énergie vibrante, et son ouverture historique sur le monde.
Source de l'article : https://www.passedat.fr/fr/gerald-passedat/son-actualite-hotel-restaurant-marseille#new-panel-le-bocuse-d-or-europe-a-marseille-60739
