Situé au cœur du 7e arrondissement de Paris, cet espace éphémère combine gastronomie et savoir-faire, pour offrir une expérience unique tant aux Parisiens qu'aux visiteurs internationaux.
Yannick Alléno, chef étoilé, ajoute une élégance créative à chaque plat, tandis que Benoît Gouez, Chef de Cave de Moët & Chandon, assure une sélection de champagne qui s’harmonise parfaitement avec les mets.
Charles de Vilmorin, créateur de mode et illustrateur, a imaginé un décor qui transforme le lieu en une bulle colorée et fantaisiste. Inspiré par la nature et l'imaginaire parisien, chaque détail évoque la convivialité et la joie partagée : des fresques murales aux jeux de lumière abstraits, tout est pensé pour plonger les visiteurs dans un univers onirique.
« Tout au long de son histoire, qui s’étend sur près de trois siècles, Moët & Chandon a fait partie intégrante des moments de célébration dans le monde entier. En les intégrant à Moët in Paris by Allénos, la Maison rend non seulement hommage à son passé mais ouvre également la voie à la création de nouveaux souvenirs » déclare Benoît Gouez, Chef de Cave de Moët & Chandon. « Cette expérience est une invitation pour les connaisseurs et les passionnés à s’engager pleinement dans ce que signifie célébrer les occasions pétillantes de la vie à travers le prisme de l’héritage durable de Moët & Chandon. »
Moët in Paris by Allénos accueille ses visiteurs jusqu'au début des vendanges en Champagne, au début de l’automne. Vous pouvez le retrouver au sein de Beaupassage, au 53-57 Rue de Grenelle, 75007 Paris.
Source de l'article : https://www.lvmh.fr/actualites-documents/actualites/moet-chandon-presente-moet-in-paris-by-allenos-une-collaboration-avec-le-chef-etoile-yannick-alleno/
