Assistant Purchasing Manager (F/H)

Description de l'offre

Sous la supervision du Purchasing Manager, l’Assistant(e) Purchasing Manager contribue à la gestion efficace du processus d’achat de l’hôtel. Il/elle veille à ce que les produits et services nécessaires aux différentes opérations (hébergement, restauration, maintenance, housekeeping, etc.) soient achetés dans les meilleures conditions de qualité, de coût et de délai, tout en respectant les standards du groupe Corinthia et les procédures internes.

MISSIONS ET RESPONSABILITÉS

1. Gestion des achats :
Participer à l’identification des besoins en produits et services des différents départements.
Préparer, lancer et suivre les demandes de devis et appels d’offres.
Assister à la négociation avec les fournisseurs en termes de prix, qualité, délais et conditions de paiement.
Établir les bons de commande dans le système d’achat (Procurement Software).
Vérifier la conformité des livraisons et résoudre les écarts avec les fournisseurs.
Maintenir à jour la base de données fournisseurs agréés.

2. Suivi administratif et financier :
Contrôler et valider les factures en coordination avec le service comptabilité.
Suivre les budgets achats et participer à la préparation des reportings mensuels.
S’assurer du respect des politiques internes et des procédures d’audit du groupe Corinthia.

3. Qualité & durabilité :
Participer à la mise en place d’une politique d’achat durable et responsable (produits locaux, écologiques, certifications, etc.).
Assurer la conformité des produits aux standards de qualité du Corinthia Grand Hotel Astoria.

4. Support opérationnel :
Collaborer étroitement avec les départements Cuisine, Housekeeping, F&B, Engineering et Front Office pour anticiper les besoins.
Suivre les stocks critiques et assurer la disponibilité des produits clés.
Remplacer le Purchasing Manager en son absence si nécessaire.

PACKAGE:

• Profitez d’un salaire compétitif, récompensant votre expertise et votre engagement.
• Bénéficiez de 20 jours de congés payés par an, hors jours fériés, pour vous ressourcer pleinement.
• Repas gratuits pendant les heures de travail, pour rester énergisé(e) et concentré(e) tout au long de vos shifts.
• Nettoyage à sec gratuit de votre uniforme, pour toujours présenter la meilleure version de vous-même à nos clients.
• Recevez 250 éco-chèques, vous permettant de faire des choix écoresponsables et contribuer à un futur durable.
• Profitez d’une assurance hospitalité sur mesure, pour votre tranquillité d’esprit.
• 100 % des frais de transport pris en charge, pour un trajet domicile-travail sans souci.
• Tarifs exclusifs dans les hôtels Corinthia, prolongeant l’expérience de luxe au-delà de votre lieu de travail.
• Plan de pension, pour sécuriser votre avenir.
• Opportunités de développement professionnel, avec de nombreuses possibilités d’évolution au sein de notre organisation prestigieuse.