Type de contrat : CDI
Localisation : Marrakesh, Marrakesh-Safi, Morocco
Activité : Service d'étage
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 26/03/2026
L’Assistante Gouvernante Générale seconde la Gouvernante Générale dans la gestion quotidienne des équipes d’étage.
Vos missions :
Supervision opérationnelle :
-Organisation et suivi du travail du personnel d’étage (planning, répartition des tâches).
-Contrôle de la propreté des chambres, parties communes, et du linge.
-Contrôle qualité :
-Vérification du respect des normes d’hygiène, sécurité et qualité.
-Contrôle des tenues, comportements et des zones publiques.
Gestion du personnel :
-Participation à l’intégration, formation et évaluation des équipes.
-Coordination et management du personnel en l’absence de la Gouvernante Générale.
Logistique & approvisionnement :
-Suivi des stocks, passation des commandes, gestion des inventaires.
-Responsable du service Lost & Found.
Relation client :
-Suivi des clients pendant leur séjour, gestion des demandes particulières et des plaintes.
-Responsabilité des clients VIP.
De formation du type Bac+2/3 en Hôtellerie, vous avez une 1ère expérience dans un poste similaire, idéalement au sein d’un Hôtel de renommée internationale.
Vos qualités personnelles :
-Compétences managériales : Capacité à superviser et motiver une équipe, avec des compétences solides en gestion des plannings et du personnel.
-Sens du détail : Forte attention à la qualité et à la propreté, avec un œil pour repérer les détails qui font la différence.
-Esprit d’équipe : Collaboration avec différents services et gestion des priorités dans un environnement dynamique,
-Flexibilité : Disponible pour travailler en horaires décalés, week-ends et jours fériés si nécessaire.
Compétences et qualités requises :
-Capacité à encadrer une équipe et gérer les imprévus.
-Sens du service, rigueur, diplomatie et autonomie.
-Maîtrise de l’anglais (autres langues appréciées).
Depuis 1923, La Mamounia incarne l’élégance intemporelle et l’art de vivre à la marocaine. Conçu par les architectes Prost et Marchisio et rénové par le designer français Patrick Jouin et l’architecte canadien Sanjit Manku, l’hôtel allie harmonieusement histoire et innovation tout en préservant l’héritage d’un lieu légendaire.
Situé au cœur de Marrakech, au sein d’un parc somptueux de treize hectares, La Mamounia doit son nom au jardin Arsat Al Mamoun, jadis offert au prince Mamoun et célèbre pour son histoire royale. Cet écrin verdoyant offre à ses hôtes un univers où architecture traditionnelle marocaine, gastronomie avec chefs de renommée internationale, spa, espace bien-être, luxe et raffinement se rencontrent.
Hôtel emblématique, La Mamounia a accueilli des personnalités légendaires telles que Winston Churchill, Charlie Chaplin, Yves Saint-Laurent, ainsi que des figures contemporaines comme Orlando Bloom et Gwyneth Paltrow. L’établissement est également un lieu de tournages et d’événements culturels prestigieux, notamment le Festival International du Film de Marrakech, consolidant sa réputation de palace mythique.
