Description de l'offre
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.
Vous avez le sens du détail et êtes à la recherche d'un nouveau challenge au sein du Room Service d'un hôtel d'exception composé de 142 clefs !
Vous recherchez une expérience opérationnelle pour comprendre le fonctionnement d'un service lié à la restauration et à l'hébergement.
Postulez !
Sous la supervision du Responsable Room Service et de son équipe, vous assisterez et participerez à la préparation et livraison des commandes en chambre tout en respectant les standards d'excellence.
Vos missions :
- Assurer les services de restauration en chambre selon les critères de qualité en vigueur à l'Hôtel Ritz Paris.
- Assurer le réapprovisionnement de l'office Room Service (café, thé, toasts, viennoiseries, œufs).
- Mettre en place les tables roulantes : disposition des couverts, verres, toasts, parmesan…selon les standards.
- S'informer des plats du jour et de saison et les proposer à la clientèle de l'hôtel.
- Livrer les commande dans les chambres et les suites (petit-déjeuner, déjeuner ou dîner)
- Déboucher le vin et le fait goûter aux clients.
- Débarrasser les chambres sur appel des Femmes de Chambre ou des clients.
- Porter à la connaissance du Chef de Rang ou Maître d'Hôtel toute plainte formulée par la clientèle.
- Entretenir, nettoyer et vérifier le contenu pour réapprovisionnement, facturation des minibars
- Apporter et disposer dans les chambres les amenities et les renouvelle tout au long du séjour du client.
Ce que nous proposons :
- Poste basé à ParisHoraire en continuGratification selon le niveau d'études
- Possibilté de logement en coliving (selon disponibilité)
- Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
- Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
- Gratification de stage selon niveau d’études
- Prise en charge du titre de transport (Navigo) à 100%
- 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
- Pas de coupure dans le département restauration
- Heures supplémentaires récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis ...)
- Un Comité Social et Economique proposant des avantages tout au long de l'année.
Profil recherché
- Niveau BTS, Bac +1 à +5.
- École hôtelière de préférence.
- Anglais courant.
Description de l'entreprise
Fondé en 1898 par César Ritz, le Ritz Paris incarne depuis plus d’un siècle l’élégance à la française. Niché au cœur de la place Vendôme, ce palace légendaire offre une expérience d’exception, mêlant raffinement intemporel et art de vivre. Entièrement rénové entre 2012 et 2016, il propose aujourd’hui 71 chambres et 71 suites, chacune pensée comme un écrin de luxe et d’histoire. Fidèle à son héritage, le Ritz Paris continue de séduire les personnalités du monde entier par son hospitalité unique, son service irréprochable et son atmosphère empreinte de charme, à la fois mythique, chaleureuse et résolument parisienne.
