Type de contrat : CDI
Localisation : Paris, Île-de-France, France
Secteur d'activité : Cuisine
Fonction : Commis de cuisine (H/F)
Début de mission : Octobre 2026
Expérience demandée : Jeune diplômé(e)
Salaire mensuel : 2100
Publié le 30/09/2026
Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez amené(e) à :
- Participer à la préparation des plats selon les standards de la maison
- Réaliser les mises en place et préparations préliminaires
- Assurer le dressage des assiettes avec soin et précision
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le poste de travail
- Travailler en étroite collaboration avec l’ensemble de la brigade
- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)
- Première expérience souhaitée en restauration gastronomique ou traditionnelle haut de gamme
- Passion pour la cuisine et sens du détail
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
- Bonne capacité à travailler en équipe
AVANTAGES
• Avantages groupe hôtelier (Le Narcisse Blanc, collection Lignée): 13ème mois, panier repas, remboursement pass navigo 75%
✨ Pourquoi rejoindre Cléo ?
👉 Une maison à taille humaine, où chaque membre de la brigade a un rôle clé.
👉 L’opportunité de travailler aux côtés du Chef Alexandre SEMPERE, dans un restaurant reconnu pour sa sincérité et son exigence.
👉 Un lieu en pleine dynamique : clientèle business le midi, habitués fidèles le soir, soirées et événements signatures.
