Type de contrat : CDI
Localisation : Paris, Île-de-France, France
Activité : Service F&B
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 18/06/2026
Aujourd’hui, nous vous invitons à rejoindre nos équipes restauration au sein de nos deux restaurants emblématiques :
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid en CDI, passionné(e) par l’univers du bar et du service haut de gamme.
En tant que véritable ambassadeur(rice) de nos points de vente, vous serez au cœur de l’expérience client :
- Élaborer et servir cocktails, boissons chaudes et froides dans le respect des standards d’excellence
- Offrir un service personnalisé, élégant et chaleureux, garantissant la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle internationale
- Assurer la mise en place, l’organisation et le bon déroulement du service au bar et en salle
- Veiller à la tenue irréprochable du bar (propreté, approvisionnement, organisation)
- Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer activement au développement des ventes et à la valorisation de la carte
- Collaborer étroitement avec l’ensemble des équipes restauration (restaurant, room service, banquets)
- Conseiller les clients avec expertise en développant continuellement votre connaissance des produits et des cocktails
- Participer ponctuellement aux opérations d’encaissement selon les procédures internes
AVANTAGES
- Contrat 35h et heures supplémentaires payées.
- 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
- Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.
- Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
- Remboursement 90% des transports.
- Forfait prise en charge Uber
- Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
- Primes d’ancienneté.
- Primes médaille d’honneur de travail.
- Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
- Comité Social et Economique (chèques cadeaux, participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale, participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
- Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
- Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
- Possibilités d'évolution en interne et à l'international.
- Vous justifiez d’une expérience réussie en bar, idéalement dans un environnement haut de gamme
- Vous maîtrisez le français et l’anglais (une troisième langue est un plus)
- Vous êtes passionné(e) par votre métier et avez le goût du détail
- Vous faites preuve de créativité, curiosité et aimez proposer de nouvelles idées
- Vous avez un excellent relationnel et un sens aigu du service client
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe
Inauguré en 1929, l’hôtel Prince de Galles est une icône de l’élégance parisienne nichée au cœur du Triangle d’Or, sur l’avenue George V. Conçu par l’architecte André-Louis Arfvidson, cet établissement Art déco a été pensé pour accueillir le Prince de Galles, futur Édouard VIII, d’où son nom. Avec ses 159 chambres, dont 43 suites, il incarne depuis près d’un siècle le raffinement à la française. Membre de The Luxury Collection de Marriott, l’hôtel a su préserver son héritage tout en s’adaptant aux exigences contemporaines, offrant ainsi une expérience unique mêlant histoire, luxe et modernité.
