Description de l'offre
Le Majordome de Nuit est garant de la promesse de l’expérience client Le Grand Mazarin.
Il doit tout mettre en œuvre pour accompagner et assister nos Clients tout au long de leur séjour, avant même leur arrivée et jusqu’à leur départ.
Il doit créer des liens de confiance, sincères et authentiques avec nos clients pour anticiper au mieux leurs attentes et les surprendre afin de rendre le séjour mémorable. Poste plurivalent, évolutif et valorisant.
Descriptif du poste :
Anticiper:
- Participer avec le service hébergement à la préparation du séjour des Hôtes
- Mettre en œuvre les demandes spéciales des clients formulées avant le séjour
- Réaliser la préparation des cadeaux, des mots d’accueil, des commandes F&B, et la personnalisation du Mini Bar et vérifier l’installation en chambre
Personnaliser
- Réaliser le service d’installation de la garde-robe et l’empaquetage des valises
- Prendre en charge le lustrage des souliers
- Rafraichir l’accueil VIP F&B au fil du séjour et contrôler les Mini Bars
Coordonner
- Conseiller et organiser le séjour des clients en lien avec les services de l’hôtel
- Promouvoir toutes les prestations offertes au sein de l’hôtel
- Anticiper les besoins des clients
- Prendre les commandes de restauration en chambre et en assurer le service
Généralités
- Procéder la facturation des demandes clients
- Entretenir un excellent relationnel avec confidentialité et discrétion.
- Gérer les plaintes ; proposer et mettre en œuvre des solutions
- Entretien de l’office et des réserves
Profil recherché
Le Grand Mazarin est à la recherche de son(sa) futur(e) collaborateur(trisse) en tant que Majordome de Nuit :
- Connaissance des métiers du service des Gouvernantes, de la Restauration, de la Réception et de la Conciergerie ou du métier de Majordome
- Diplôme en hôtellerie/restauration
- Aisance à l’oral et à l’écrit,
- Excellent relationnel
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation,
- Passion pour l'hôtellerie,
- Expérience de 1 à 3 ans en tant que Gouvernant(e), chef de rang Room-Service, réceptionniste ou Concierge
- Maîtrise du Pack Office, idéalement Concierge Organizer, Mews, Bowo et Expérience Hôtel)
- Anglais et Français courant impératif (écrit et oral)
- Maîtrise d’une 3e langue appréciée
- Solide culture générale et connaissance des métiers de l’hôtellerie/restauration
Avantages :
- Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
- Uniforme fourni et blanchi à la charge de l’hôtel
- Restaurant d’entreprise connecté : Foodles
- Avantages, promotions chez les commerçants du quartier
Description de l'entreprise
Le Grand Mazarin, premier hôtel 5* urbain de la collection Maisons Pariente, ouvrira ses portes à Paris en octobre 2022 en plein cœur du Marais. Imaginé par l’architecte d’intérieur Martin Brudnizki, Le Grand Mazarin est une destination de choix pour vivre une expérience parisienne inédite : un restaurant festif, un bar où chaque soir est une nouvelle expérience, l'une des rares piscines du Marais, un service d'excellence.
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