Chef de partie (h/f)
Anantara Plaza Nice Hotel

Anantara Plaza Nice Hotel

  • Siège social : 12 Avenue de Verdun
    Nice
  • Secteur d'activité : Cuisine
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Type de contrat : CDI

Activité : Cuisine

Expérience demandée : De 2 à 5 ans

Chef de partie (h/f)

Publié le 20/03/2025

Description de l'offre

Sous la direction du Chef de cuisine, Le/la chef de partie:

  • assure la production, l'approvisionnement et le contrôle de son poste de travail
  • est responsable de la transmission des différentes techniques et le contrôle de la qualité des taches effectuées
  • supervise l’application des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène
  • est responsable du développement de ses équipes.

Profil recherché

  • Expérience 5* obligatoire, minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire
  • Avoir un esprit d’équipe
  • Aimer transmettre et partager avec l'équipe

AVANTAGES

  • 13ème mois
  • 10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR)
  • Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture)
  • Mutuelle d'entreprise
  • Tarif « employé » très avantageux dans les hôtels du groupe
  • Aide au logement ACTION LOGEMENT
  • Accord de prime d’intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels
  • Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix)
  • Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d’année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction...

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/anantara-plaza-nice-hotel-anantara-plaza-nice-presidential-suite-balcony

L’hôtel Anantara Plaza Nice est un établissement historique à la façade Belle Époque. Inauguré en 1848 et entièrement rénové par le studio primé David Collins, l'architecte local Jean-Paul Gomis, et TBC Interiorismo Studio, il se présente aujourd'hui comme une icône célèbre dans le monde entier.

Idéalement situé, il permet aux clients de profiter pleinement et d'explorer facilement la belle Place Masséna ou la Promenade des Anglais. L’hôtel dispose d'un mobilier contemporain, ainsi que d'installations et de services haut de gamme.

Les clients peuvent agrémenter leurs journées en se détendant avec les soins signature de l’Anantara Spa, en profitant de la vue panoramique depuis le toit-terrasse où se trouve le bar-restaurant SEEN by Olivier Rooftop Bar, en prenant soin de leur bien-être dans la salle de sport de pointe, ou en flânant sur la plage tout en sirotant un cocktail.

Les 151 chambres et suites de l’hôtel, offrant une vue sur la Méditerranée et sur les jardins Albert 1er, ont toutes été récemment rénovées et décorées dans un style contemporain. Une fois en chambre, les clients bénéficient d'un environnement luxueux et du raffinement de la Méditerranée et de l’âge d’or de la Côte d’Azur. La plupart des chambres de l'hôtel offrent une vue sur les jardins ou sur la mer, avec de nombreux balcons ou terrasses.

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20-03-2025 • CDI • Anantara Plaza Nice Hotel • Nice
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