Chef de partie (F/H)
Restaurant André

Le Bistrot André

  • Siège social : 285 Avenue Victor Hugo
    Valence
  • Secteur d'activité : Cuisine
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Type de contrat : CDI

Activité : Cuisine

Expérience demandée : Non renseigné

Chef de partie (F/H)

Publié le 15/10/2025

Description de l'offre

  • Manager les commis sous ses ordres,
  • Contribuer à l'optimisation des processus et de l'organisation de l’ensemble de la production culinaire,
  • Remplacer le 1er chef de partie pendant son absence,
  • Contribuer au bon déroulement du service.
  • Horaires principalement en continus.

Profil recherché

Bon Technicien, vous êtes fort d'une expérience similaire dans un établissement de même standing.

Bon Manager, vous êtes exemplaire et savez fédérer autour de vous.

Vous souhaitez intégrer une cuisine renommée depuis 4 générations, toujours en développement avec des perspectives en France et à l'international.

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/le-bistrot-andre-68a7eb46e596c

Au cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne-Sophie Pic y rend hommage à son grand-père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familial à l’international. Ici, la cuisine s’écrit au présent, tout en rendant hommage au passé une cuisine sincère, fidèle au produit et à la saisonnalité.

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15-10-2025 • CDI • Le Bistrot André • Valence
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