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Cercle de l'Union Interalliée

Cercle de l'Union Interalliée

  • Siège social : 33 Rue Du Faubourg Saint-Honoré
    Paris
  • Secteur d'activité : Service F&B
  • Contact : 01.42.65.96.96
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Type de contrat : CDI

Activité : Service F&B

Début de mission : Août 2025

Expérience demandée : De 2 à 5 ans

Chef de rang (H/F)

Publié le 05/06/2025

Description de l'offre

Nous recherchons un ou une Chef de Rang au restaurant de l'ensemble sportif pour un CDI à temps plein 35h. Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l'Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes.

Vos principales tâches sont :

  • Veiller à la mise en place des tables de son rang
  • Accueillir les clients et les accompagner à leur table
  • Présenter la carte
  • Prendre les commandes et servir les plats
  • Assurer le bon déroulement d'un service de salle
  • Débarrasser les tables et ranger le matériel de service

Votre planning de travail sera sur 35 h semaine avec 2 jours de repos. Les horaires de travail sont variables mais un roulement est effectué entre toute l'équipe. Les heures supplémentaires sont récupérées.

AVANTAGES

Salaire brut minimum : 2200€ +13ème mois + indemnités nourritures

Vous bénéficiez de la mutuelle et prévoyance, une prime d'intéressement, de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...

Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 1 semaine en août + 1 semaine entre noël et nouvel an

Profil recherché

Vous avez obtenu un CAP à BAC +2 en Hôtellerie Restauration.

Vous avez une expérience d'au moins 3 ans en tant que chef de rang dans un restaurant gastronomique ou évènementiel.

Vous possédez une certaine aisance manuelle pour le dressage de la table, la présentation des plats.

Vous maîtrisez parfaitement les codes de la relation avec la clientèle et d'un bon relationnel.

Vous faites preuve de dynamisme et d'une bonne résistance physique.

Vous respectez les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité.

Vous avez de bonnes connaissances en anglais.

Excellente présentation et une certaine distinction.

Être courtois en toutes circonstances.

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/cercle-de-lunion-interalliee-05-salon

Créé en 1917, le Cercle de l'Union Interalliée est un club privé international et haut de gamme qui compte 170 salariés permanents. Il est situé à Paris 8ème. Notre établissement est un ancien hôtel particulier, véritable lieu d'échange et de détente. Il propose un bar ouvert sur un grand jardin, plusieurs restaurants et des salons de réception (mariages, soirées privées, repas d'affaires), une cuisine française gastronomique, un centre sportif, et des activités culturelles (bibliothèque, conférences).

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05-06-2025 • CDI • Cercle de l'Union Interalliée •
Chef de rang (H/F)

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