Chef Concierge H/F

Description de l'offre

• Maintenir et améliorer l’efficacité et la qualité de service dans le respect de la loi et des procédures de la Compagnie avec comme objectif la fidélisation des clients.
• Coordonner, diriger et planifier l’ensemble des activités de la Conciergerie, des Bagagistes et des Voituriers.
• Etre responsable des objectifs assignés à ces services et de leur réalisation voire de leur dépassement.
• Assurer la mission d'encadrement et de cohésion du service.
• Développer un carnet d’adresses avec les fournisseurs et les prestataires de service dans le respect des objectifs fixés par l’Hôtel.
• Veiller à une gestion optimale des demandes des clients et des visiteurs. 
• Projetter une image positive et professionnelle à tout moment.
• Respecter et faire respecter les standards de l’hôtel et de la Compagnie.
• Assurer à tout moment la confidentialité de l’information de l’hôtel et de la Compagnie.
• Contribuer à créer des expériences en corrélation avec les valeurs de la Luxury Collection
• Faire en sorte que l’image de marque de l’hôtel se maintienne au plus haut niveau vis à vis des clients mais aussi des passants (clients potentiels).
• Préparer le séjour des clients de façon proactive
• Entretenir de très bonnes relations avec les prestataires de service extérieurs et veiller à leur fiabilité afin que la clientèle soit servie selon les critères de qualité équivalents aux nôtres.
• Coordonner les tâches des différentes équipes du service.
• Fournir les renseignements sur les activités locales, nationales et internationales
• Fournir des recommandations et organiser les services demandés par les clients (tickets, service de limousine, taxi, billets d’avion, shopping, coiffeur, etc…).
• Etablir d’excellentes relations avec la clientèle et veiller à la satisfaction de toutes les demandes
• Vérifier et traiter le flux de mails reçus durant la journée
• Traiter les demandes clients reçues via le service chat des membres Marriott Bonvoy
• Enregistrer les différentes opérations sur le logiciel Concierge Organizer.
• Effectuer les commandes d’économat en fonction des besoins.
• S’assurer de la bonne livraison des journaux, messages et paquets dans les chambres.
• Faire exécuter les différentes tâches par les Chasseurs Bagagistes ou Voituriers.
• Etablir les horaires de travail en fonction des besoins et des disponibilités de personnel.
• Contrôler les pointages et établir les feuilles de présence en utilisant le système de pointage.
• Organiser les réunions de service pendant lesquelles il s'assure que chacun à un temps pour s'exprimer.
• Tenir le personnel informé des objectifs fixés par la Direction et la Compagnie.
• Maintenir une communication efficace avec les autres départements de l’Hôtel et la Direction.
• S’assurer du niveau de professionnalisme et de motivation des équipes, fait observer les procédures et les règles en vigueur.
• Participer aux réunions des Chefs de service, et assurer le suivi de la résolution des problèmes.
• Effectuer les évaluations individuelles de ses collaborateurs.
• Participer au processus de recrutement, de formation, de coaching et de développement des performances.
• Etre responsable de l’apparence de son équipe, veiller à la courtoisie et à l’efficacité de toute son équipe.
• Contrôler l’état des uniformes, la propreté de la loge, du Hall et des abords de l’hôtel.
• S’assurer que l’équipe de la Conciergerie contribue à la surveillance des entrées et sorties dans le lobby afin de repérer toute personne suspecte.
• S’assurer que l’équipe de la Conciergerie maintient un haut niveau de connaissance.
• Travailler dans le respect des standards internes à l’hôtel et de la Luxury Collection.

AVANTAGES

• Contrat forfait 210 jours et RTT.
• 13ème mois et prime d'intéressement selon les accords en vigueur.
• Indemnité nourriture à hauteur de 209 euros par mois.
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 100% par l’employeur.
• Remboursement 90% des transports.
• Congés spéciaux : congé enfant malade, congé de déménagement, etc…
• Primes d’ancienneté.
• Primes médaille d’honneur de travail.
• Dispositifs de formations (CPF, Bilan de compétences, VAE, Projet de transition).
• Comité Social et Economique (chèques cadeaux, participation aux abonnements sportifs, accès à une assistante sociale, participation soutien scolaire, places de cinéma à prix réduits, ainsi que les parcs d’attractions, et bien d’autres avantages)
• Restaurant du personnel Foodles (3.65 euros un panier repas).
• Explore Program : Réduction sur l’ensemble de nos hôtels et restaurants du Groupe Marriott.
• Possibilités d'évolution en interne et à l'international.