Commis de salle (h/f)
Type de contrat

Type de contrat : CDI

Activité

Activité : Restauration

Expérience

Expérience : Non renseigné

Commis de salle (h/f)

12/07/2024

Description de l'offre

Le plus contemporain et le plus parisien des palaces.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En tant que commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable pour les clients de notre Palace. Vos missions incluront :

MISSIONS

  • Assister les équipes en salle dans la préparation de la salle avant le service.
  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
  • Prendre les commandes et les transmettre efficacement à la cuisine.
  • Assurer le service des plats et boissons avec professionnalisme et courtoisie.
  • Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec diligence.
  • Participer à la mise en place et au rangement de la salle après le service.
  • Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné.

Profil recherché

  • Expérience préalable dans un poste similaire, de préférence dans un établissement haut de gamme ou étoilé.
  • Excellentes compétences en communication et sens du service client.
  • Capacité à travailler efficacement en équipe.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Passion pour la gastronomie.
  • Volonté d'apprendre et de se perfectionner.

 

AVANTAGES

  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages Spécifiques.
  • Et bien plus encore...

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/le-royal-monceau-raffles-paris-a5d5-ho-04-p-2048x1536

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de leurs clients. Leur premier but est d’attirer et de garder leurs collaborateurs au sein du groupe en leur offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine, connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et Le Bar Long proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge – une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

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12-07-2024 • CDI • Le Royal Monceau-Raffles Paris • Paris
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