Type de contrat : Stage
Localisation : Méribel, Alpes-Maritimes, France
Activité : Cuisine
Début de mission : Juillet 2026
Durée du contrat : 4
Fin de mission : Avril 2027
Expérience demandée : Jeune diplômé(e)
Publié le 28/07/2026
Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?
Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2026/2027 !
Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
2 chalets privés grandioses qui possèdent leurs propres piscines
Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
Le BeefBar avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
Le Biancaneve notre concept de restauration festive tourné autour de la gastronomie française
Un bar unique
Un kids club qui permet à nos petits invités de s’amuser comme des fous
Un Ski Room au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.
Chez Maisons Pariente, nous croyons profondément que la qualité de l’expérience client commence par celle vécue par nos collaborateurs.
Ici, chacun est pleinement partie prenante de la famille.
Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine
S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail
Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine
Eplucher et tailler les légumes
Soutenir le chef de partie dans son poste
Ranger et conditionner les matières premières
Entretenir le matériel
Esprit d’équipe
Organisé et rigoureux
Connaissance des normes HACCP
Ce que nous vous offrons :
Logement partagé, confortable et convivial
Uniforme fourni et entretenu
Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes
Restaurant du personnel
2 jours de repos par semaine
Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison
Prime spécifique pour les collaborateurs non logés
Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation
Heures supplémentaires récupérées et/ou payées
Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison
Formations et ateliers internes
Programme de reconnaissance des collaborateurs
Engagement possible au sein des projets RSE
Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente
Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire
Dans les hauteurs du Belvédère, à 1 600 mètres d'altitude au pied du Rond-Point des pistes, Le Coucou s'est installé au bord des pistes, devenant le plus beau nid de Méribel. Là-haut, l'hôtel 5 étoiles tutoie les sommets enneigés et domine toute la vallée, au cœur du mythique domaine des Trois-Vallées.
L'hôtel appartient à la collection Maisons Pariente, fondée sur une conviction : des lieux extraordinaires, des hôtels ayant chacun leur propre personnalité.
Niché dans un charmant chalet de bois comme l'oiseau facétieux auquel il emprunte son nom, Le Coucou interprète un art de vivre à la montagne chic et décontracté. Atypique et surprenant, le luxe y est sublimé à travers chaque expérience, grâce au service attentionné des équipes.
L'établissement propose :
Le Coucou rouvrira ses portes du 11 décembre 2026 au 3 avril 2027.
