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Hôtel Le Grand Mazarin

Hôtel Le Grand Mazarin

  • Siège social : 17 rue de la Verrerie
    Paris
  • Secteur d'activité : Etudiant
  • Contact : +33 (0)4 90 65 99 11
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Type de contrat : Apprenti-e

Activité : Etudiant

Expérience demandée : Non renseigné

Apprenti Cuisine (h/f)

Publié le 05/02/2025

Description de l'offre

  • Cuisiner, produire et valoriser les préparations culinaires
  • Organiser et concevoir la production
  • Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés
  • Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux
  • Appliquer les règles de la méthode HACCP
  • Entretenir et nettoyer le matériel et les équipements de la cuisine
  • Réceptionner les livraisons et contrôler leur conformité
  • Élaborer les documents de suivi dans le cadre du Plan de Maîtrise Sanitaire.

Profil recherché

  • Vous êtes souriant, automne et dynamique
  • Vous êtes attentif au bien-être des clients ainsi qu'à la satisfaction
  • Vous êtes ponctuel et rigoureux
  • Vous disposez d'un fort esprit d'équipe
  • Vous savez agir et travailler lors d'une forte activité

Avantages :

  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
  • Uniforme fourni et blanchi à la charge de l'hôtel
  • Restaurant d'entreprise connecté : Foodles
  • Avantages, promotions chez les commerçants du quartier

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-le-grand-mazarin-grand-mazarin-basment-bar-visual

L’Hôtel Le Grand Mazarin, joyau de l’hôtellerie parisienne, a ouvert ses portes en septembre 2023 au cœur du Marais, l’un des quartiers les plus emblématiques de la capitale. Premier établissement urbain du prestigieux groupe Maisons Pariente, il signe une rencontre raffinée entre l’élégance à la française et l’exubérance littéraire. Conçu par le célèbre décorateur Martin Brudnizki, l’hôtel propose 61 chambres et suites, un restaurant, un bar, une piscine intérieure, ainsi qu’un spa confidentiel. Environ 80 collaborateurs y exercent leur art avec passion, incarnant un luxe vivant, poétique et résolument parisien.

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05-02-2025 • Apprenti-e • Hôtel Le Grand Mazarin • Paris
Apprenti Cuisine (h/f)

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