Description de l'offre
- Coordination avec le responsable de la restauration et du Chef de Cuisine;
- Coordination de la partie évènementielle;
- Gestion administrative hebdomadaire et mensuelle;
- Participer à la bonne tenue du service client en collaboration avec les équipes Restauration;
- Suivi des audits Qualité
- Développer les ventes additionnelles.
Profil recherché
- Anglais
- Esprit d'équipe
- Aisance relationnelle
- Organisé et rigoureux
- Sens du service
- Maîtrise du Pack Office
Rejoindre la famille Pariente, c'est aussi :
- Des repas de qualité
- Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l'hôtel
- Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E.
- Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation
- Des tarifs négociés avec des prestataires locaux
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l'hôtel Crillon le Brave (Vaucluse) l'hôtel Le Coucou Méribel (Savoie), l'hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l'hôtel le Grand Mazarin (Paris).
Description de l'entreprise
Ouvert en octobre 2023, Le Grand Mazarin est le premier hôtel cinq étoiles urbain de la collection Maisons Pariente, situé au cœur du Marais à Paris.
Imaginé par l'architecte d'intérieur Martin Brudnizki, cet hôtel se distingue par son ambiance raffinée et chaleureuse. Avec un restaurant festif, un bar où chaque soirée est unique, et l'une des rares piscines du quartier, il offre une expérience parisienne inédite. L'esprit Maisons Pariente se reflète dans chaque détail, alliant élégance, sérénité et service d'excellence. Le Grand Mazarin offre une parenthèse luxueuse en plein coeur de l'effervescence parisienne.
En savoir plus sur l'entreprise