Chef de Rang - Bar (H/F)
Hêtel du Collectionneur Arc de Triomphe

Hôtel du Collectionneur Paris

  • Siège social : Paris, Île-de-France, France
  • Secteur d'activité : Autre
  • Employés : 250
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Type de contrat : CDI

Localisation : Paris, Île-de-France, France

Activité : Autre

Expérience demandée : Non renseigné

Chef de Rang - Bar (H/F)

Publié le 03/09/2026

Description de l'offre

Rejoignez le bar le plus emblématique de l'Art Déco du plus grand hôtel 5 étoiles de Paris

Pour les collaborateurs assurant la fermeture : taxi intégralement pris en charge par l'Hôtel

L'Hôtel du Collectionneur, plus grand hôtel 5 étoiles de Paris cherche un Chef de Rang Bar (H/F) enchanter sa clientèle internationale.

Véritable ambassadeurs de notre établissement, vous assurez :

  • L'accueil personnalisé de nos clients
  • La prise de commande et le suivi du service
  • La mise en valeur de notre offre bar et restauration
  • La coordination avec les équipes bar et cuisine
  • Le bon déroulement du service dans le respect des standards 5 étoiles
  • Les encaissements
  • La satisfaction et la fidélisation de notre clientèle

Horaires

Service du soir uniquement
15h00 - 23h30 ou 17h30 - 02h00
Aucune coupure

 

AVANTAGES

Cadre prestigieux : travaillez au cœur du plus grand hôtel 5 étoiles de Paris, idéalement situé et accessible en métro (Courcelles, Saint-Philippe-du-Roule) et RER (Charles de Gaulle-Étoile)

Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence) pour exemple
sur 2024, toutes les personnes éligibles et ayant une année complète de présence ont perçu la somme de 6 247 euros brut
13 ème mois (sous condition d’ancienneté, valable sur 3 ans jusqu’en 2027 inclus)

Prime d’ancienneté
8 Jours fériés garantis par an au bout de 6 mois d’ancienneté

Un jour offert à l’occasion de votre anniversaire

Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur

Pass Navigo pris en charge à 80%
Prime de Cooptation
Possibilité d’évolution au sein de THE GATE COLLECTION et tarifs avantageux Friends & Family

Restauration d’entreprise Foodles (frigos connectés) et
Picard disponible sur site (à la charge des collaborateurs)

Cafétéria et espace de restauration dédiés au personnel (rénovée fin 2023)

Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives

Évènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)

Un CSE proposant de nombreux avantages (places cinéma avec des tarifs avantageux, cheque vacances, cheques cadhoc, ventes au personnel de parfum pour exemple…)


Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous aimez créer une expérience mémorable et faire la différence par votre sens du détail.

Nous recherchons avant tout des professionnels passionnés par le service haut de gamme :

  • Expérience confirmée en restauration ou hôtellerie haut de gamme
  • Excellente présentation
  • Sens naturel de l'accueil et du relationnel
  • Dynamisme, élégance et esprit d'équipe
  • Maîtrise des standards de service premium
  • Français et anglais impératifs

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-du-collectionneur-arc-de-triomphe-Terrasse Patio 1 HD-min

L’Hôtel du Collectionneur, cinq étoiles Art Déco, est situé au cœur du 8ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas de l’Arc de Triomphe, des Champs‑Élysées et du parc Monceau. Classé monument historique, il s’inspire des paquebots transatlantiques des années 1930 et se distingue par son architecture raffinée, héritage du siège de Pierre Cardin. Avec 496 chambres et suites somptueusement décorées, l’établissement dispose également d’un spa, d’un espace forme, et d’un jardin-terrasse intérieur de plus de 600 m², idéal pour savourer l’art de vivre à la française.

Côté restauration, Le Collectionneur offre une expérience gastronomique moderne et chaleureuse, de la cuisine de saison au bar Art Déco. Son “Patio” intérieur de 60 places et le pop-up “Il Patio Campari” (du 9 juin au 30 septembre 2025) créent des ambiances conviviales et élégantes. Enfin, l’hôtel propose 16 salons répartis sur 1 700 m² pour réunions et événements, avec services personnalisés (pages dédiées, enregistrement, assistance logistique).

Avec 478 chambres et suites raffinées, l’hôtel propose également un centre de conférences de 1700 m², un restaurant gastronomique Le Safran, un Purple Bar, un spa Mosaic by Decleor et Carita, ainsi qu’un jardin méditerranéen, le Patio Andalou. À quelques pas de l’Arc de Triomphe et des Champs-Élysées, cet hôtel de luxe accueille chaque client comme un invité de marque, offrant une expérience inoubliable au cœur de Paris.

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