Description de l'offre
En tant que Stagiaire au Mini Bar vous veillerez à ce que tous les mini-bars et amenities des chambres soient approvisionnés, entretenus et présentés selon les normes les plus élevées Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels.
Votre souci du détail et votre engagement envers la qualité joueront un rôle crucial dans l'amélioration de l'expérience en chambre de nos clients.
RESPONSABILITES PRINCIPALES
- Vérifier et remplir régulièrement les mini-bars des chambres avec des boissons, des collations et d'autres articles conformément aux normes établies.
- Tenir des registres précis de l'inventaire, suivre la consommation et signaler toute anomalie ou pénurie.
- S'assurer que tous les articles sont frais, en bon état et dans les dates de péremption. Remplacer rapidement tout produit endommagé ou périmé.
- Répondre aux demandes et aux questions des clients concernant le mini-bar avec courtoisie et efficacité.
- Arranger les amenities en chambre de manière attractive.
- Maintenir la propreté et l'organisation des mini-bars, en assurant une présentation soignée et attrayante à tout moment.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de ménage et de service en chambre pour garantir des opérations fluides et une satisfaction exceptionnelle des clients.
Profil recherché
Expérience
- Expérience préalable dans un rôle similaire au sein d'un hôtel de luxe ou dans le secteur de l'hôtellerie est préférable.
CCompétences et connaissances
- Formation en hôtellerie-restauration, gestion ou logistique (BTS, licence, école spécialisée…).
- Intérêt pour l’univers F&B et la gestion opérationnelle.
- Excellent sens de l’organisation et rigueur administrative.
- Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, éventuellement logiciels de gestion F&B).
- Capacité à s’intégrer dans une équipe, à communiquer efficacement.
CONVENTION DE STAGE OBLIGATOIRE
Description de l'entreprise
Situé au cœur du quartier royal de Bruxelles, le Corinthia Brussels est un joyau de l’architecture Belle Époque. Inauguré en 1910 sous le nom de Grand Hôtel Astoria pour accueillir les hôtes de l'Exposition universelle, il a rouvert ses portes le 9 décembre 2024 après une restauration minutieuse de quatre ans menée par l'architecte belge Francis Metzger. L'hôtel propose 126 chambres, dont 31 suites et 5 suites signatures, alliant élégance classique et confort contemporain. Parmi ses atouts, on compte le Palm Court avec sa verrière restaurée, deux restaurants gastronomiques dirigés par des chefs étoilés, un spa Sisley de 1 200 m², et le concept-store Coutume mettant en avant le design belge.
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