Apprenti Gouvernant d'Etages (H/F)

Description de l'offre

-Veiller à la mise en œuvre des standards de l’établissement et des standards de la marque (qualité, propreté, présentation).
-Visiter, contrôler et valider les chambres en départ selon les priorités transmises par la Réception.
-Réaliser des contrôles en chambre pendant les services, y compris les “rooms in stay”, les VIP et les suites, pour garantir un niveau de perfection attendu en hôtellerie de luxe.
-Vérifier la mise en place des éléments spécifiques (amenities, cartes VIP, attentions particulières).
-S’assurer de la cohérence et de la constance du service selon les standards de l’établissement.
-Vérifier quotidiennement la propreté, la maintenance, l’esthétique et l’ambiance des lieux publics : couloirs, ascenseurs, lobby d’étage, offices, lieux de passage.
-Faire remonter rapidement les anomalies au service technique ou à la gouvernance générale et suivre les résolutions.
-Maintenir l’harmonie visuelle des espaces dans le respect du standing de l’hôtel.
-Organiser le travail du personnel d’étages : femmes/valets de chambre, équipiers, lingère(s) d’étage.
-Encadrer, accompagner et soutenir les équipes tout au long de la journée.
-Veiller à la ponctualité, à la tenue, à la posture professionnelle et au bon respect des procédures internes.
-Gérer et transmettre les informations importantes lors des briefings quotidiens.
-Contrôler l’état des offices, réserves, local aspirateurs et zones de stockage (propreté, organisation, stocks, équipements).
-Fournir une formation permanente au personnel : bonnes pratiques, standards de nettoyage, sécurité, utilisation des produits, présentation, gestuelle Housekeeping.
-Intégrer et accompagner les nouveaux collaborateurs.