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L’hôtel Les Campanules

Les Campanules

  • Siège social : Tignes, Savoie, France
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Type de contrat : Contrat Saisonnier

Localisation : Tignes, Savoie, France

Secteur d'activité : Cuisine

Fonction : Plongeur (H/F)

Début de mission : Novembre 2026

Durée du contrat : 5 mois

Fin de mission : Avril 2027

Expérience demandée : Non renseigné

Salaire mensuel : 2137 € bruts

Plongeur (F/H)

Publié le 14/10/2026

Description de l'offre

L'hôtel Campanules**** recrute son Plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 26/27.

Votre rôle : 

Sous la direction du chef de partie et du second de cuisine, vous veillerez à l’entretien et à la propreté de la vaisselle, du matériel et des espaces de travail, tout en apportant votre aide à la brigade.

Vos missions principales : 

Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP et des protocoles de travail de l’établissement, vos missions principales seront les suivantes :

Entretien et plonge

  • Veiller à l’approvisionnement des produits nécessaires à la plonge et à l’entretien de la cuisine
  • Réceptionner et trier la vaisselle en entrée
  • Vider les plats et assiettes dans le respect du tri des déchets
  • Réaliser la plonge : vaisselle, couverts du service, matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
  • Vérifier la propreté et le tri en sortie de plonge
  • Veiller au bon traitement des déchets de la cuisine en respectant le système de tri sélectif et organiser leur enlèvement
  • Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériels de cuisine selon les procédures en vigueur
  • Entretenir et nettoyer les locaux de production et de stockage (avant, pendant et après le service)
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons

 

Préparations préliminaires

  • Lorsque les missions de plonge et de nettoyage sont accomplies, et selon les besoins en cuisine, vous aiderez à la réalisation des préparations préliminaires ou à la mise en place des terrasses et salles

En tant que membre de l’équipe de l’établissement, vous pourrez également être amené à participer aux opérations de déneigement.

 

Conditions et avantages : 

  • CDD saisonnier pour la saison d’hiver 2026-2027 (novembre à avril)
  • 39H/semaine
  • Salaire compétitif
  • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
  • Poste nourri et logé au sein de la station dans une ambiance chaleureuse, à proximité du lieu de travail
  • Management bienveillant
  • Possibilité d’évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
     
     
     

Profil recherché

Vous justifiez idéalement d’une expérience réussie en tant que plongeur dans un établissement de même standing, idéalement situé en montagne ;

Vous avez le goût du challenge et vous savez travailler en équipe.

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/lhotel-les-campanules-6a54acec57d23

Hôtel traditionnel de charme, emblématique de la station, Les Campanules 4* offre à ses hôtes une décoration montagnarde chaleureuse et authentique avec un niveau de service haut de gamme. 

  • 34 chambres et suites
  • Bar & restaurant 
  • Espace spa & piscine extérieure chauffée 
  • Proche des pistes 
     

L’hôtel Les Campanules 4* est situé en plein cœur de Tignes Le Lac, à 2100m d’altitude et juste en face du glacier de La Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes. 
 
Sa situation au pied des pistes permet d’accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes – Val d’Isère : il s’étend jusqu’à 3 456m d’altitude, la neige y est garantie !

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