Type de contrat : CDI
Activité : Cuisine
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 23/01/2025
Contexte & Missions
L’Hôtel Barrière Fouquet's Paris recherche un talent : Sous Chef (H/F) au sein de la Braserie Fouquet's
Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien :
L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Au sein du restaurant Fouquet’s Paris, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine de la Brasserie Fouquet's.
Votre mission si vous l’acceptez :
Votre bon profil :
Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum en tant que Sous Chef.
Votre « Plus » ? La satisfaction d'une clientèle exigeante est votre priorité.
Avantages
Et plus encore… on ne vous dit pas tout
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !
Prononcez Fouquet’s, et l'écho d'un siècle d'élégance parisienne résonne, lieu de prédilection des esprits brillants et des célébrités. Au cœur de cette adresse mythique, entre les Champs-Élysées et l'avenue George-V, s'épanouit une brasserie d'exception. Sous l'impulsion de Pierre Gagnaire, elle magnifie les produits authentiques en créations irrésistibles.
L'Hôtel Fouquet’s Paris, sublimé par Jacques Garcia en une demeure familiale, déploie des volumes opulents, des matières d'un raffinement extrême et un confort résolument moderne. Ses chambres et suites, parées d'un chic parisien intemporel, offrent des panoramas sublimes sur l'Arc de Triomphe et les Champs-Élysées. Cet établissement légendaire incarne l'audace et l'éclat de Paris, promettant une expérience inégalée : la quintessence du luxe authentique au cœur de la Ville Lumière.
