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Type de contrat

Type de contrat : Stage

Stagiaire front office - Saison été (H/F)

30/01/2024

Description de l'offre

S’assurer de la qualité du service Client :

-Assurer l’accueil téléphonique ; Organiser les arrivées et les départs ;
-Transmettre les différentes informations aux différents services concernés et organiser avec les services la gestion des arrivées et départs ;
-S’assurer que l’accueil et la Conciergerie sont efficaces en terme de qualité et en conformité avec les standards et le procédures ;
-Connaître les clients habitués, VIP, connaître leurs habitudes ; Anticiper leurs besoins ; Répondre à leurs demandes en toue circonstance ;
-Coordonner avec la Gouvernante l’attribution des chambres, le planning ainsi que les changements.
-Gérer avec le service Réservations le planning d’occupation des chambres et appartements ;
-Recruter avec la DRH et le DO les différents membres de son équipe ; Assurer la gestion de son équipe : planning, rotations ;
-Développer les connaissances et compétences de son équipe tout en étant très présent sur le terrain ;
-Savoir intervenir et participer aux tâches opérationnelles ;
-Gérer la facturation et l’encaissement des réservations ;
-Régler les litiges éventuels, faire en sorte de fidéliser la clientèle ;
-Contrôler la facturation journalière, les encaissements, les rapports d’activités ;
-Dynamiser l’équipe de réception et de réservations ;
-Travailler de concert avec le Yield Manager ; recueillir ses directives et ses consignes  ainsi qu’avec les services restauration et comptabilité ;
-Etre force de proposition dans le domaine commercial et la prise de contact.

Profil recherché

Pour ce poste, nous recherchons un collaborateur disposant d'une expérience en hôtellerie, de préférence en réception dans un hôtel 5 étoiles ou expérience similaire.

-Niveau d'études requis: BTS Hôtellerie Restauration ou équivalent en management hôtelier
-Langues: Français & Anglais (Courant). La maîtrise d’une troisième langue ou + serait appréciée.
-Maîtrise du Pack Office et des logiciels hôteliers (TARS, EZRMS, Opera, Fols) 

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-chais-monnet-cognac-cover

L'Hôtel Chais Monnet, établissement 5* situé sur un site industriel classé, est l'un des projets les plus innovants de la région avec ses 92 chambres et suites, ses 13 appartements, ses 2 restaurants et son jazz bar. Des salles de réunion, des boutiques, un espace culturel ainsi qu'un club enfants viennent également compléter l'offre proposée. De la quintessence de l’hospitalité, nous avons choisi d’offrir une expérience unique à nos clients, la convivialité d’un lieu déjà intemporel et le savoir-faire d’un raffinement exclusif dont nos Collaborateurs seront les plus fervents Ambassadeurs. Afin de nous accompagner dans ce projet ambitieux dont l’ouverture est prévue à l’été 2018 et dans la quête de l’excellence, nous recherchons les Talents d’aujourd’hui pour qu’ils deviennent Nos Talents de demain. Rejoignez notre équipe de Distillateurs de Bonheur et écrivons ensemble les plus belles pages de cette nouvelle aventure ! Nous sommes prêts, et vous ?

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30-01-2024 • Stage • Hôtel Chais Monnet Cognac • COGNAC
Stagiaire front office - Saison été (H/F)

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