Type de contrat : Autre
Activité : Service F&B
Expérience demandée : Non renseigné
Publié le 10/11/2025
Description de l'entreprise
Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.
Description du poste
Prise de contact avec les clients une fois le dossier confirmé et sécurisé (acompte perçu, devis signé, D&B renseigné). Cette prise de contact se fait en appuie et en amont avec le Planner en charge du dossier.
Envoi de la fiche de synthèse au client visant à rassembler l’ensemble des éléments nécessaires à la bonne réalisation d’un dossier
Création de la fiche de fonction basée sur les retours des clients
Upselling (Salles, Restauration, activité extérieure, transfert…) sur tous les dossiers
Organisation et animation de la réunion de fonctions hebdomadaire avec l’ensemble des Chefs de service.
Compétences requises:
Niveau de formation : bac +2/3,
Excellente présentation • Aisance orale et relationnelle
Organisation et adaptabilité
Flexibilité Critères indispensables:
Anglais
Connaissances informatiques ; (Opéra PMS et S&C, Micros)
Expérience en F&B
Implanté sur la pittoresque Place Jourdan, près des institutions européennes et du parc Léopold, le Sofitel Brussels Europe incarne l'élégance française à Bruxelles. Cet hôtel cinq étoiles propose 147 chambres et suites au design contemporain, offrant raffinement et confort. Les hôtes bénéficient d'un restaurant gastronomique, d'un bar stylé, d'un spa avec hammam et d'une salle de sport. Sa terrasse panoramique sur le toit offre une vue saisissante sur la ville. Rénové en 2023, il dispose aussi de 12 salles de réunion modulables, parfaites pour événements d'affaires, mariant avec succès tradition et modernité.
