Type de contrat : CDI
Localisation : Marrakech, Marrakesh-Safi, Morocco
Activité : Service F&B
Expérience demandée : De 6 à 10 ans
Publié le 15/05/2026
Nous recherchons un(e) candidat(e) justifiant d'une solide expérience de 6 à 10 ans dans un poste similaire, idéalement au sein d'établissements de standing équivalent. Ce parcours confirmé témoignera de votre capacité à gérer une cave et à ravir une clientèle exigeante.
Au-delà de vos compétences techniques, nous recherchons une personnalité dotée de :
- Une connaissance encyclopédique des vins, spiritueux et autres boissons.
- Des capacités de dégustation et d'analyse sensorielle.
- Un excellent relationnel et un sens du service.
- Un œil aiguisé pour le détail et un engagement constant vers l'excellence.
- Une maîtrise du français et de l'anglais (la connaissance d'autres langues est un atout majeur).
- Une passion pour le partage des connaissances et une approche proactive de la satisfaction client.
Depuis 1952, la Maison Es Saadi, nichée au cœur de l'Hivernage à Marrakech, incarne un héritage vivant de l'élégance marocaine. Fondée par Jean Bauchet, cette oasis familiale est bien plus qu'un resort : c'est l'expression discrète d'un luxe authentique et d'un art de vivre raffiné. Son nom, "Es Saadi" – "le bienheureux" – promet une harmonie parfaite avec la nature et la beauté.
Aujourd'hui dirigée par la famille Bauchet-Bouhlal, la Maison perpétue une hospitalité chaleureuse, fidèle à ses racines marocaines. Au sein de son luxuriant parc de 8 hectares, s'épanouissent un Hôtel historique 5 étoiles, un Palace contemporain, des villas privées et des ksars. Des restaurants d'exception, le prestigieux Spa, le Casino de Marrakech et le mythique Theatro complètent ce domaine d'exception, unissant luxe intemporel et culture vibrante.
