Maitre d'hôtel H/F

Description de l'offre

Au cœur de Paris, FAUCHON L’Hôtel Paris, établissement 5 étoiles et membre de The Leading Hotels of the World, incarne une vision contemporaine de l’hospitalité française, mêlant élégance, gastronomie et art de vivre.

Au sein de l’hôtel, le Grand Café Fauchon propose une cuisine française audacieuse et raffinée, imaginée autour des produits emblématiques de la Maison FAUCHON. Une adresse parisienne où chaque détail compte, de l’assiette au service, dans un environnement élégant et chaleureux.

Afin de renforcer ses équipes, le Grand Café Fauchon recherche un(e) Maître d’Hôtel H/F.

VOTRE MISSION
Véritable ambassadeur(rice) de la Maison FAUCHON en salle, vous êtes garant(e) de l’excellence du service et de l’expérience proposée à chaque client.

Vous aurez notamment pour responsabilités de :

• Accueillir et accompagner les clients avec élégance, attention et personnalisation ;
• Superviser et coordonner l’ensemble du service en salle ;
• Garantir la qualité, la fluidité et la régularité du service ;
• Encadrer, accompagner et fédérer les équipes de salle au quotidien ;
• Assurer la bonne communication entre la salle, la cuisine et les différents services de l’hôtel ;
• Veiller au respect des standards de qualité et d’hospitalité d’un établissement 5 étoiles ;
• Être attentif(ve) aux attentes des clients et assurer un suivi personnalisé ;
• Participer à la formation et à l’accompagnement des équipes ;
• Contribuer à l’optimisation de l’expérience client et à la fidélisation de notre clientèle française et internationale.

Célébrez-vous les grands moments de la vie ?
Créez-vous des attentions particulières pour vos proches ?
Régalez-vous les sens ?
Osez-vous la différence ?
Êtes-vous ACCRO à FAUCHON L'HÔTEL PARIS ?

👄 Devenez notre Artisan du Plaisir ! 👄
Une équipe jeune, chaleureuse et dynamique vous attend !

Les avantages de travailler à FAUCHON L'HÔTEL PARIS :

Prise en charge à 50% du titre de transport
Mutuelle d’entreprise
Frigo connecté avec prise en charge des repas
Cafétéria sur place pour vos pauses
Une nuit offerte dans l’hôtel à la validation de votre période d’essai
Tarifs préférentiels "Family & Friends" pour faire découvrir l’établissement à vos proches
Application interne pour une communication fluide et instantanée
Horaires en continu (pas de coupures)
Prime de cooptation