Type de contrat : Contrat Saisonnier
Localisation : Bourg-Saint-Maurice, Savoie, France
Activité : Service F&B
Début de mission : Décembre 2026
Durée du contrat : 4 mois
Fin de mission : Avril 2027
Expérience demandée : De 2 à 5 ans
Salaire mensuel : 3 000 € - 3 100 € bruts
Publié le 21/08/2026
L’hôtel Taj-I Mah***** recrute un Maître d’hôtel (H/F) pour la saison d'hiver 2026/2027
Votre rôle :
Rattaché(e) au responsable restauration, vous êtes responsable du service en salle de notre brasserie « L’atelier », belle brasserie traditionnelle, avec une salle de 60 couverts et une superbe terrasse de 80 places, à préparer tous les matins.
Brasserie ouverte au déjeuner et au dîner.
Vos missions principales :
Conditions & Avantages :
Pourquoi rejoindre « Les Étincelles » ?
La collection « Les Etincelles » regroupe des établissements haut de gamme dans les Alpes (Tignes, La Plagne, Les Arcs, Val Thorens, l'Alpe d'Huez.) avec 12 hôtels, la plupart en 4* et 5*, 7 chalets de luxe, 10 résidences. Née en septembre 2018, la collection souhaite développer une nouvelle approche des séjours à la montagne au cœur des stations de haute altitude. Il s'engage à conjuguer art de vivre et montagne durable, à travers une collection de lieux uniques et authentiques, chacun signant une expérience inattendue avant, pendant et après le ski.
Vous êtes titulaire d’un diplôme hôtelier (CAP, BEP, BAC PRO ou licence hôtelière) ;
Vous justifiez d’une expérience réussie en tant que Maître d’hôtel dans un établissement de même standing et saisonnier, idéalement situé en montagne ;
Vous avez le goût du défi ;
Vous avez du leadership et savez travailler de manière collaborative avec les équipes, ainsi que la direction ;
La maitrise du logiciel « Light Speed » serait un plus ;
La maîtrise de l’anglais est indispensable.
L’hôtel Taj-I Mah 5* offre à ses hôtes le luxe des grands espaces associé à tous les équipements haut de gamme et les services que l’on attend d’un établissement 5 étoiles.
L’Hôtel Taj-I Mah est idéalement situé sur les pistes, au cœur de la station d’Arc 2000.
Il est le premier établissement 5 étoiles des Arcs mais également de tout le domaine skiable de Paradiski, réunissant les Arcs, Peisey-Vallandry et La Plagne.
L'hôtel Taj-I Mah 5* a été élu « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2025 et est à nouveau en lice pour concourir au titre de « Meilleur Hôtel de Ski en France » en 2026.
