Le Bureau d'Etude Gastronomique

Présentation de la société
Nous proposons des offres sur-mesure pour de grands groupes de restauration, restaurateurs, groupes hôteliers, chefs étoilés et organisateurs d'événements gastronomiques.
CONCEPTION : Construction d'identité de marque, benchmarketing et stratégie globale.
DEVELOPPEMENT : Elaboration de foodbooks, audit 36A et conseil en stratégie, accompagnement des établissements de la crlation du concept à l'élaboration des recettes.
EVENEMENTIEL : Conception globale de festivals gastronomiques, conception d'animations, identification et mise en relation avec les chefs. Partenariats
FORMATIONS : Toutes formations possibles