Le prestigieux Corinthia Grand Hotel Astoria de Bruxelles rejoint la communauté Vendôm. Ce partenariat témoigne de l'harmonie entre les valeurs Humaines portées par Audrey Christophe, DRH de l'établissement, et les nôtres. En 2019, lorsqu'elle travaillait au Royal Champagne, elle avait déjà collaboré avec Laetitia Girard, notre CEO.
Bien que l'établissement soit actuellement fermé pour rénovation, cette rencontre avec Audrey nous offre un aperçu captivant de la vision qu'elle porte pour le futur du Corinthia Bruxelles. De jolies perspectives qui donnent envie de rejoindre ses équipes !
Pourriez-vous vous présenter en quelques mots et nous parler de la fonction que vous occupez au Grand Hotel Astoria Corinthia Bruxelles ?
Je suis Audrey Christophe, Française expatriée en Belgique pour faire la préouverture du Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels en tant que Directrice des Ressources humaines.
Dans mes fonctions, j’aurai en charge de définir la stratégie “People and Culture” de l’établissement, de recruter les quelque 230 personnes qui constitueront l’équipe ; et surtout, de faire de cet endroit emblématique un lieu où il fait bon travailler.
Et si vous nous parliez un peu de votre parcours ?
Je suis avant tout une passionnée de l’hôtellerie et de la restauration. J’ai toujours adoré ce milieu dans lequel j’ai orienté mon parcours scolaire et professionnel. J’ai eu la chance d’enrichir mes expériences à travers des lieux emblématiques comme le Fairmont à Monte Carlo, L’Auberge du Jeu de Paume, Relais & Châteaux 5* à Chantilly et dernièrement pour l’ouverture du Royal Champagne Hôtel & Spa, petit bijou 5* Forbes au cœur de la Champagne.
J’ai toujours eu pour ambition de mettre en place des valeurs centrées autour de l’humain dans des environnements exigeants et luxueux. Les deux sont réellement compatibles. Cette association donne vie à de magnifiques projets !
Je pense que l’hôtellerie-restauration souffre encore aujourd’hui d’une mauvaise image et qu’il est temps de dépoussiérer les clichés sur ce secteur. Dans une vie, nous passons tellement de temps au travail ! Je suis convaincue que les entreprises hôtelières doivent revoir leur façon de penser, de manager et surtout les conditions dans lesquelles les hommes et les femmes qui y travaillent évoluent au quotidien. C’est d’ailleurs ce qui m’anime dans le fait de participer à une ouverture, et le Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels offre la possibilité pour chacun de participer au succès de ce projet, en tant qu’individu mais aussi en tant qu’équipe.
Le Corinthia Grand Hotel Astoria Brussels ouvrira ses portes à la fin de l’été 2024. Cette bâtisse emblématique finit en effet de se moderniser et de se refaire une beauté. Pouvez-vous nous parler un peu de ce qui a mené l’établissement jusque-là ?
Depuis son ouverture en 1910, l’établissement a toujours été un lieu emblématique à Bruxelles. Il a ainsi accueilli de nombreux visiteurs de prestige au fil des ans. Aujourd’hui, il est encore reconnu comme un endroit culturel incontesté, où de grands concerts classiques ont été donnés. C’est donc un endroit mythique qui a été fermé en 2007 et qui est resté en sommeil pendant près de 10 ans.
En 2016, le bâtiment a été racheté par Corinthia, groupe fondé en 1962 par la famille Pisani, à Malte, qui se spécialise dans l’hôtellerie de luxe. Le groupe confirme alors l’architecte belge Francis Metzger à la tête du projet de rénovation, avec pour mission de rendre à l’hôtel son lustre d’antan tout en le dotant des technologies, du confort et des services les plus modernes.
Qu’est-ce qui différencie les établissements Corinthia des autres palaces ?
Les hôtels du Groupe Corinthia se distinguent par leur esprit « Grande Boutique », c'est-à-dire le style « Grande Dame » allié au « Lifestyle ». Chacun des hôtels revendique l’énergie vibrante de la ville dans laquelle ils sont implantés. Tous les espaces au sein des hôtels reflètent la vie locale : de grands chefs locaux à la tête des restaurants, des bars ayant une identité propre avec une personnalité du monde du bar, et un Members Club regroupant les grandes figures emblématiques des villes. Tout ça crée une effervescence que nous ne retrouvons pas dans les autres palaces qui revendiquent un luxe « sur papier glacé ».
Chez Vendôm, nous sommes convaincus que le « savoir faire » découle souvent d’une volonté accrue de vouloir incarner le « savoir-être ». Selon nous, ces 2 piliers sont indispensables pour évoluer dans le monde professionnel du luxe. Quel est le profil idéal des candidats que vous sélectionnez pour travailler avec vous ?
Nous recherchons avant tout des personnes à l'énergie positive, qui revendiquent l’esprit d’équipe, la générosité et le désir d’exceller. Nous voulons cultiver les différences, car nous sommes convaincus que chacun à travers sa personnalité peut apporter énormément à ce magnifique projet. C’est d’ailleurs ce qui fait la force de Bruxelles, reconnue comme une ville très cosmopolite où les différentes cultures vivent bien ensemble.
Le fait de participer à une ouverture d’hôtel de luxe est une expérience incroyable et tellement formatrice dans une carrière ! C’est une grande aventure humaine qui s’offre à ceux qui souhaitent nous rejoindre.
Si vous deviez choisir trois mots pour décrire l’expérience de travail au sein des hôtels Corinthia, quels seraient-ils ?
Caring : car l’empathie et la bienveillance font partie de notre ADN
Strives to excel : car nous tendons vers l’excellence à travers toutes nos propriétés
Entrepreneurial : car chacun peut être acteur de cette excellence, par les personnes qui choisissent d’évoluer dans un environnement qui pense autrement, qui établit de nouvelles normes.
Si le Corinthia Bruxelles pouvait parler, que répondrait-il à :
Votre boisson favorite ?
Le Whisky Sour, car c’est un cocktail séduisant et enveloppant, à la saveur affirmée et épurée, rafraîchie par la force aromatique apportée par le citron.
Votre livre de chevet ?
« Villette » de Charlotte Brontë, car dans ce livre, elle parle du Grand Hotel Astoria. Elle a d’ailleurs habité dans le quartier avec sa sœur Emily Brontë.
Une senteur préférée ?
Les fleurs fraîches incontestablement !
Une citation ?
« L’élégance est la seule beauté qui ne fane jamais ». Audrey HEPBURN
Retrouvez l'actualité du Corinthia Grand Hotel Astoria Bruxelles : https://www.vendomtalents.com/fr/entreprises/corinthia-brussels
