Une immersion guidée par deux passionnés
Pour cette soirée exclusive, Mike Kassabian, chef barman de la Maison Pic, accueillera Pierre-Olivier Rousseaux, président de la Maison Dolin. Ensemble, ils proposeront une exploration sensorielle autour de cet apéritif d’exception, entre tradition, savoir-faire ancestral et interprétation contemporaine.
Cocktails inédits & accords raffinés
Au programme : une carte de cocktails inédits, spécialement conçus pour l’événement, sublimant les arômes du vermouth Dolin dans des créations originales et inspirées. Chaque cocktail sera accompagné de bouchées salées et sucrées imaginées par Anne-Sophie Pic, en parfaite harmonie avec les notes herbacées, florales et épicées du vermouth.
Un moment de partage, en avant-goût de la Negroni Week
Convivialité, échanges et découvertes rythmeront cette soirée pensée comme une mise en bouche festive avant la Negroni Week. Une occasion idéale pour (re)découvrir un produit d’exception dans un cadre chaleureux et raffiné.
Source de l'article : https://anne-sophie-pic.com/rendez-vous-autour-du-vermouth-dolin/
